第188章 世界真小
其实在听到王福贵说要去吃柳城特色美食时,我还是很兴奋的,毕竟这趟来柳城,我也只不过是随便吃了几顿而已,对柳城有哪些特色美食都一无所知。
由于要去的地方不远,我们就只开了一台车,当然是乘坐王福贵的车,吴梦娇的车就停在聚贤庄门口。
在路上,萧薇儿就给我和吴梦娇介绍,说柳城虽然不大,但美食还是有很多的。
比如说有滑肉、腐乳肉、炸三鲜、安居豆皮、泡泡青等等,不过泡泡青这种走向全国闻名的青菜是属于季节性的蔬菜,而且还要在冬季霜降之后,吃起来才超级爽口。
除了蔬菜就是肉,尤其是滑肉,这是本地的一道传统式特色美食,有一千多年的历史。
主要材料采用猪脯肉,用心烹调而成,其质嫩味鲜,通道滑嫩,油而不腻。
只要来柳城吃过的人,无一不是赞不绝口。
而说到猪肉,萧薇儿又特别介绍了一款只有柳城才有的特色美食,那就是拐子饭。
拐子饭,顾名思义,就是猪肘子饭,传统式作法是专选猪蹄拐子一部分及猪肘肉清炖放至陶罐里炖酥香,然后吃的时候再加上烫熟的豆条,撒上葱花,配一碗米饭就可以开干了。
这种主要流行于大众快餐,搭配方式类似于江西瓦罐汤,但绝对比瓦罐汤要好吃。
听萧薇儿介绍了这么多好吃的,我这个钟情肉食的高级动物,早就忍不住开始流口水了。
我好奇道,“王老板,我们今晚能吃上这些吗?”
王福贵在前面开车,他握着方向盘笑起来,“当然能啊,吴总第一次来柳城,必须吃上!”
我打心底里一阵激动,也不由心想难怪你丫的会长成这样,原来你的家乡尽是好吃的!
吴梦娇笑了笑,“王总客气了,其实我们随便吃点就行,不用那么麻烦。”
我在旁边听着不觉暗自鄙视,装,你就继续装吧!你大老远跑过来找人都不嫌麻烦,吃个饭就嫌麻烦了?
我心说我可告诉你,今晚我要是吃不到这些特色美食,我就不让王福贵跟你回去!
当然,我也只是想想而已,毕竟比起云城里的事来,这些美食我什么时候不能吃呢?
吴梦娇那话在王福贵看来,一听就是在客套,不过王福贵还是热情的说,“那怎么能随便吃点呢?
吃什么不是吃啊?
要吃肯定就吃本地特色了!”
说着王福贵又补充了句,“好了,咱们到地方了。”
一下车,眼前就是成排的农家菜馆,房屋是新农村式的住房,楼层不高,最多三层,一楼和二楼是招待客人用的,三楼留着自家居住。
这些农家菜馆的老板应该都是本地人,可王福贵却带我们去最里面的一家,用他的话说这家最正宗。
我们进去后才发现,这家的生意很火,简陋的大厅里摆着七八张圆桌,全部都坐满了。
服务员忙忙碌碌,压根就没空搭理我们,王福贵逮住一个上菜的服务员问还有没有空位。
那服务员看也不看的说,“自己找。”
我去,就这种服务态度生意还这么好?
我想不通,除非他们家的厨艺十分了得。
不过就是做的再好,也是做地方菜吧,这旁边的几家都是做地方菜的,能差到哪里去?
于是我对王福贵叫了声,“王老板,要不我们去隔壁吃吧。”
王福贵看了我一眼,神秘一笑,“就这里,吃了你就知道了。”
没办法,我们上下楼转了一圈也没找到空位,包括上面的三个包厢全都座无虚席,只有等等了。
“先坐吧,一会儿有人下桌就有空位了。”
王福贵主动搬了几张椅子过来,顺便拿出烟发了我一支。
我们四个人就这样干坐着,眼巴巴地瞅着大厅里推杯换盏大快朵颐的热闹场景。
我边抽着烟边左右看着那些食客,我这才发现听他们说话的口音,不是柳城本地人。
我问萧薇儿,难道这些人都是外地来的?
萧薇儿笑着点头说,“对呀,来这里大半都是外地人,都是本地人带过来尝鲜的。”
我恍然的“哦”了一声,在走进来的时候,我们经过隔壁几家菜馆,里面几乎都没什么人,看来这家确实有两把刷子。
难怪服务员忙活的时候都不耐烦,原来是生意太好都忙不过来了。
我不禁感慨,餐饮生意做成这样也算是知足了,在自家的屋子里开餐馆,还这么火爆,利润都不只是“生煮熟,赚半头”了,起码能达到百分之八十。
就在我和萧薇儿有一搭没一搭的聊天时,楼上一桌客人吃完走了下来,服务员对我们喊了声,“包厢要吗?”
王福贵立马站起身道,“要要,这就上去!”
说着他回头对萧薇儿吩咐了句,“萧总助,你去厨房看看,只要是咱柳城的东西,全要!”
萧薇儿点点头,小跑去了后厨那边,而我则陪着吴梦娇跟着王福贵走上楼去。
就在这时,从楼上往下走的几个客人里,忽然有人叫了声,“死胖子,你怎么在这里?”
王福贵正低着头上楼梯,听到声音立马抬起头去看,这一看,他脸色一下子就变了!
当然,不只是他的脸色变了,就连我也是大吃一惊!
因为对方不是别人,正是昨晚不欢而散的黑老皮!
没想到在这里居然还能碰上黑老皮,这个世界简直太小了,我也是醉了。
他尴尬地杵在楼梯中间,像一堵山墙似的把原本就不宽敞的楼道给彻底堵死了,上下楼梯的人全都滞留在原地。
吴梦娇并不认识黑老皮,但见王福贵这样,便笑了笑说道,“王总,这是你老乡呀?”
被吴梦娇这么一问,王福贵这才回过神来,他尬笑地敷衍道,“是的是的,这我老乡。”
接着又对黑老皮笑笑说,“黑老兄,你刚吃完啊?”
黑老皮翻了翻小眼睛,似乎刚准备说话,目光一下子就落在最后面的我的身上。
黑老皮一愣道,“周天,你也在这里?”
他这么一叫唤,我心里瞬间就一咯噔,我心想坏了,他妈的,露馅了!
要知道,黑老皮一个本地人,又被王福贵说是老乡,他怎么就会认识我呢?
吴梦娇是个精明的女人,这一点她不会看不出来!
其实在听到王福贵说要去吃柳城特色美食时,我还是很兴奋的,毕竟这趟来柳城,我也只不过是随便吃了几顿而已,对柳城有哪些特色美食都一无所知。
由于要去的地方不远,我们就只开了一台车,当然是乘坐王福贵的车,吴梦娇的车就停在聚贤庄门口。
在路上,萧薇儿就给我和吴梦娇介绍,说柳城虽然不大,但美食还是有很多的。
比如说有滑肉、腐乳肉、炸三鲜、安居豆皮、泡泡青等等,不过泡泡青这种走向全国闻名的青菜是属于季节性的蔬菜,而且还要在冬季霜降之后,吃起来才超级爽口。
除了蔬菜就是肉,尤其是滑肉,这是本地的一道传统式特色美食,有一千多年的历史。
主要材料采用猪脯肉,用心烹调而成,其质嫩味鲜,通道滑嫩,油而不腻。
只要来柳城吃过的人,无一不是赞不绝口。
而说到猪肉,萧薇儿又特别介绍了一款只有柳城才有的特色美食,那就是拐子饭。
拐子饭,顾名思义,就是猪肘子饭,传统式作法是专选猪蹄拐子一部分及猪肘肉清炖放至陶罐里炖酥香,然后吃的时候再加上烫熟的豆条,撒上葱花,配一碗米饭就可以开干了。
这种主要流行于大众快餐,搭配方式类似于江西瓦罐汤,但绝对比瓦罐汤要好吃。
听萧薇儿介绍了这么多好吃的,我这个钟情肉食的高级动物,早就忍不住开始流口水了。
我好奇道,“王老板,我们今晚能吃上这些吗?”
王福贵在前面开车,他握着方向盘笑起来,“当然能啊,吴总第一次来柳城,必须吃上!”
我打心底里一阵激动,也不由心想难怪你丫的会长成这样,原来你的家乡尽是好吃的!
吴梦娇笑了笑,“王总客气了,其实我们随便吃点就行,不用那么麻烦。”
我在旁边听着不觉暗自鄙视,装,你就继续装吧!你大老远跑过来找人都不嫌麻烦,吃个饭就嫌麻烦了?
我心说我可告诉你,今晚我要是吃不到这些特色美食,我就不让王福贵跟你回去!
当然,我也只是想想而已,毕竟比起云城里的事来,这些美食我什么时候不能吃呢?
吴梦娇那话在王福贵看来,一听就是在客套,不过王福贵还是热情的说,“那怎么能随便吃点呢?
吃什么不是吃啊?
要吃肯定就吃本地特色了!”
说着王福贵又补充了句,“好了,咱们到地方了。”
一下车,眼前就是成排的农家菜馆,房屋是新农村式的住房,楼层不高,最多三层,一楼和二楼是招待客人用的,三楼留着自家居住。
这些农家菜馆的老板应该都是本地人,可王福贵却带我们去最里面的一家,用他的话说这家最正宗。
我们进去后才发现,这家的生意很火,简陋的大厅里摆着七八张圆桌,全部都坐满了。
服务员忙忙碌碌,压根就没空搭理我们,王福贵逮住一个上菜的服务员问还有没有空位。
那服务员看也不看的说,“自己找。”
我去,就这种服务态度生意还这么好?
我想不通,除非他们家的厨艺十分了得。
不过就是做的再好,也是做地方菜吧,这旁边的几家都是做地方菜的,能差到哪里去?
于是我对王福贵叫了声,“王老板,要不我们去隔壁吃吧。”
王福贵看了我一眼,神秘一笑,“就这里,吃了你就知道了。”
没办法,我们上下楼转了一圈也没找到空位,包括上面的三个包厢全都座无虚席,只有等等了。
“先坐吧,一会儿有人下桌就有空位了。”
王福贵主动搬了几张椅子过来,顺便拿出烟发了我一支。
我们四个人就这样干坐着,眼巴巴地瞅着大厅里推杯换盏大快朵颐的热闹场景。
我边抽着烟边左右看着那些食客,我这才发现听他们说话的口音,不是柳城本地人。
我问萧薇儿,难道这些人都是外地来的?
萧薇儿笑着点头说,“对呀,来这里大半都是外地人,都是本地人带过来尝鲜的。”
我恍然的“哦”了一声,在走进来的时候,我们经过隔壁几家菜馆,里面几乎都没什么人,看来这家确实有两把刷子。
难怪服务员忙活的时候都不耐烦,原来是生意太好都忙不过来了。
我不禁感慨,餐饮生意做成这样也算是知足了,在自家的屋子里开餐馆,还这么火爆,利润都不只是“生煮熟,赚半头”了,起码能达到百分之八十。
就在我和萧薇儿有一搭没一搭的聊天时,楼上一桌客人吃完走了下来,服务员对我们喊了声,“包厢要吗?”
王福贵立马站起身道,“要要,这就上去!”
说着他回头对萧薇儿吩咐了句,“萧总助,你去厨房看看,只要是咱柳城的东西,全要!”
萧薇儿点点头,小跑去了后厨那边,而我则陪着吴梦娇跟着王福贵走上楼去。
就在这时,从楼上往下走的几个客人里,忽然有人叫了声,“死胖子,你怎么在这里?”
王福贵正低着头上楼梯,听到声音立马抬起头去看,这一看,他脸色一下子就变了!
当然,不只是他的脸色变了,就连我也是大吃一惊!
因为对方不是别人,正是昨晚不欢而散的黑老皮!
没想到在这里居然还能碰上黑老皮,这个世界简直太小了,我也是醉了。
他尴尬地杵在楼梯中间,像一堵山墙似的把原本就不宽敞的楼道给彻底堵死了,上下楼梯的人全都滞留在原地。
吴梦娇并不认识黑老皮,但见王福贵这样,便笑了笑说道,“王总,这是你老乡呀?”
被吴梦娇这么一问,王福贵这才回过神来,他尬笑地敷衍道,“是的是的,这我老乡。”
接着又对黑老皮笑笑说,“黑老兄,你刚吃完啊?”
黑老皮翻了翻小眼睛,似乎刚准备说话,目光一下子就落在最后面的我的身上。
黑老皮一愣道,“周天,你也在这里?”
他这么一叫唤,我心里瞬间就一咯噔,我心想坏了,他妈的,露馅了!
要知道,黑老皮一个本地人,又被王福贵说是老乡,他怎么就会认识我呢?
吴梦娇是个精明的女人,这一点她不会看不出来!