第144章 粉蒸肉
说到北寒，夏建春点点头。
他心里能安心一点，到底有个男人帮衬着，是自己女婿，也就不客气了。
他笑着摆摆手，“爸知道，爸就是闲不住。”
夏北北点点头，让他歇息一会，然后过去看乐乐和北江两人写字的。
北江不愧是学霸，字也写得好看，才三年级的学生，字都比五六年级的孩子还写得好看了。
乐乐的其实也不差，毕竟乐乐没有基础。
乐乐指着地上的字，笑着问北北，“大姐，你看我写的字好看吗？”
在地上写，根本看不出，而且练字也这东西也必须要本子和纸笔才行。
夏北北摸了摸了乐乐的小脑袋，笑着说，“写得很好，正好大姐今儿给你买了不少铅笔和本子，等会两人在本子上写就好，这些东西不要省，你们在本子上写，好好联系，以后写出来的字才好看，知道吗？”
说着，夏北北用意念打开了空间，买了一些铅笔和本子，拿出来给乐乐。
乐乐从未看到这么好看的本子和铅笔，当即高兴地抱着不放，跟夏北北道，“知道了，大姐，我一定会好好写。”
夏北北点点头，嘱咐他们继续，她和欢喜两人去了厨房。
一到厨房，欢喜就发现了夏北北家的那个烧火的柴火灶。
夏欢喜围着那柴火灶看了半天，惊叹着，“北北，你家这柴火灶在哪里买的啊，可真好用，比我们家那么大的灶好得多了，还不占地方呢。”
更方便的是，可以随时移动。
这东西，当然是夏北北在自己空间买的，她也不好解释，就道，“这东西也是我在上次卖手表的人那里买的，就一个，正好被我给买了”
欢喜哦了声，倒是也不追问了。
其实欢喜也觉得夏北北这些东西来得有些离奇，但是夏北北不肯说，她也不肯问了。
即使是再好的朋友，也总是有些秘密的。
她相信，要是夏北北可以告诉她，肯定会告诉她的。
欢喜就只是夸着那个灶，笑着说，“这东西是真不错，火虽然没有柴火灶那么大，但是家里做饭倒是够了。”
“是，太好了，哈能拎着走呢。”夏北北笑着说，然后很欢喜笑道，“下次要是遇到那人，我给你也买一个好了。”
欢喜开始是点点头，随后却是摇头，笑着说，“算了，我娘估计还喜欢柴火灶，我哥之前说给她买炉子，她死活都不要，说煤炭这东西烧起来费钱，火也不大，她用惯了柴火灶。”
夏北北笑着，“老人家都那样，什么都想想着钱，但要是你给她买了，她也会用的。”
夏北北指了指自己的炉子，一边塞了点柴火，然后上边放上几块蜂窝煤。
这蜂窝煤是买炉子的时候，自己带来的，正好可以用一天。
夏北北道，“这炉子多好呀，烧饭的时候，不用烧火，直接把下边的炉子盖子揭开，火就大了，烧菜煮饭啥的是完全足够了，不用的时候，就把盖子套着，把水坐上边，正好冬天到了，你们一家子回来就有热水用，多好呀。”
夏欢喜点点头，看着那炉子，有点动心了。
接着，夏北北又指了指自己刚才买回来的散装煤，“这煤炭，你也看到了，我们买散装煤，也没多贵，我算了下，自己做出来，不到一分钱一个，一天顶多也就是三四个，一个月下来才多少钱啊。”
算一天四分钱，一个月才不过一块二毛钱。
这数目对一般人家来说，的确是有点多了，但是对欢喜家里，不是事儿。
欢喜家，就是夏青竹挣的钱，都足够了。
她笑着劝欢喜，“再说，我们如今挣钱了，挣钱不会就是用来花的吗，把钱都攒着有啥意思，大不了没了，我们继续去挣就行。”
夏欢喜点点头，觉得夏北北这话真是有道理。
她喜欢挣钱的感觉，看着荷包一天天地丰满起来，她心里觉着踏实。
她也喜欢这炉子，尤其是随时有热水用这点，最好了。
她点点头，“成，那下次我也去供销社买个炉子，自己买煤炭回来，让我爸自己做蜂窝煤。”
“行，这模具就别买了，从我家拿去用就好。”夏北北说着，指了指自己今儿买回来的模具。
把炉子给点燃了，夏北北去找了一下吃的。
家里蔬菜瓜果啥的都有，前儿江老太和夏嘉玉都给了一些，可以吃几天。
肉今儿也买了些回来，不过夏北北想着明儿就要去出工了，自己怕是没有时间每顿都吃热的，就想着弄点肉放着，要是自己中午回来的晚，让乐乐他们自己热一些就行。
这肉能放的。
夏北北想了下，做粉蒸肉吃。
她看12点不到，他们这吃午饭都要两点以后了。
出工也要两点以后了。
她就跟夏欢喜说道，“正好，还早呢，没到吃午饭的时间，我们做点粉，做粉蒸肉吃。”
“粉蒸肉是啥？”夏欢喜很是好奇，从未听过。
就欢喜他们，家里肉都吃得少，有点肉就直接炖了，用白菜，萝卜，啥的一切可以炖的东西炖着吃，哪里还知道吃什么花样，还粉蒸肉，都没听说过。
这东西其实听着难，但做起来倒是简单的。
她示意欢喜跟过来，“我告诉你做，你学着就是。”
夏北北今儿买了五斤肉，原本是打算用盐巴腌着，挂在横梁上，要吃的时候，切一块就好。
可做粉蒸肉比那个好，而且费的时间也短。
主要是，这样吃营养比风干的腊肉啥的要好得多，家里的人都需要营养。
她先把肉切成一块一块的，用盐巴和酱油腌着。
一般来说，腌得越久是越入味的，但这是夏天，肉放久了容易坏，而且夏北北还想着中午能吃呢，所以腌一会就行。
肉腌上了，夏北北从米袋子里量出两斤米。
然后把锅子架在炉子上，把米放在锅里炒，米被炒黄了，再用磨子，把米磨成粉。
这些都弄好了，把肉一块块地沾上米粉，然后放在锅里蒸就行。
他心里能安心一点，到底有个男人帮衬着，是自己女婿，也就不客气了。
他笑着摆摆手，“爸知道，爸就是闲不住。”
夏北北点点头，让他歇息一会，然后过去看乐乐和北江两人写字的。
北江不愧是学霸，字也写得好看，才三年级的学生，字都比五六年级的孩子还写得好看了。
乐乐的其实也不差，毕竟乐乐没有基础。
乐乐指着地上的字，笑着问北北，“大姐，你看我写的字好看吗？”
在地上写，根本看不出，而且练字也这东西也必须要本子和纸笔才行。
夏北北摸了摸了乐乐的小脑袋，笑着说，“写得很好，正好大姐今儿给你买了不少铅笔和本子，等会两人在本子上写就好，这些东西不要省，你们在本子上写，好好联系，以后写出来的字才好看，知道吗？”
说着，夏北北用意念打开了空间，买了一些铅笔和本子，拿出来给乐乐。
乐乐从未看到这么好看的本子和铅笔，当即高兴地抱着不放，跟夏北北道，“知道了，大姐，我一定会好好写。”
夏北北点点头，嘱咐他们继续，她和欢喜两人去了厨房。
一到厨房，欢喜就发现了夏北北家的那个烧火的柴火灶。
夏欢喜围着那柴火灶看了半天，惊叹着，“北北，你家这柴火灶在哪里买的啊，可真好用，比我们家那么大的灶好得多了，还不占地方呢。”
更方便的是，可以随时移动。
这东西，当然是夏北北在自己空间买的，她也不好解释，就道，“这东西也是我在上次卖手表的人那里买的，就一个，正好被我给买了”
欢喜哦了声，倒是也不追问了。
其实欢喜也觉得夏北北这些东西来得有些离奇，但是夏北北不肯说，她也不肯问了。
即使是再好的朋友，也总是有些秘密的。
她相信，要是夏北北可以告诉她，肯定会告诉她的。
欢喜就只是夸着那个灶，笑着说，“这东西是真不错，火虽然没有柴火灶那么大，但是家里做饭倒是够了。”
“是，太好了，哈能拎着走呢。”夏北北笑着说，然后很欢喜笑道，“下次要是遇到那人，我给你也买一个好了。”
欢喜开始是点点头，随后却是摇头，笑着说，“算了，我娘估计还喜欢柴火灶，我哥之前说给她买炉子，她死活都不要，说煤炭这东西烧起来费钱，火也不大，她用惯了柴火灶。”
夏北北笑着，“老人家都那样，什么都想想着钱，但要是你给她买了，她也会用的。”
夏北北指了指自己的炉子，一边塞了点柴火，然后上边放上几块蜂窝煤。
这蜂窝煤是买炉子的时候，自己带来的，正好可以用一天。
夏北北道，“这炉子多好呀，烧饭的时候，不用烧火，直接把下边的炉子盖子揭开，火就大了，烧菜煮饭啥的是完全足够了，不用的时候，就把盖子套着，把水坐上边，正好冬天到了，你们一家子回来就有热水用，多好呀。”
夏欢喜点点头，看着那炉子，有点动心了。
接着，夏北北又指了指自己刚才买回来的散装煤，“这煤炭，你也看到了，我们买散装煤，也没多贵，我算了下，自己做出来，不到一分钱一个，一天顶多也就是三四个，一个月下来才多少钱啊。”
算一天四分钱，一个月才不过一块二毛钱。
这数目对一般人家来说，的确是有点多了，但是对欢喜家里，不是事儿。
欢喜家，就是夏青竹挣的钱，都足够了。
她笑着劝欢喜，“再说，我们如今挣钱了，挣钱不会就是用来花的吗，把钱都攒着有啥意思，大不了没了，我们继续去挣就行。”
夏欢喜点点头，觉得夏北北这话真是有道理。
她喜欢挣钱的感觉，看着荷包一天天地丰满起来，她心里觉着踏实。
她也喜欢这炉子，尤其是随时有热水用这点，最好了。
她点点头，“成，那下次我也去供销社买个炉子，自己买煤炭回来，让我爸自己做蜂窝煤。”
“行，这模具就别买了，从我家拿去用就好。”夏北北说着，指了指自己今儿买回来的模具。
把炉子给点燃了，夏北北去找了一下吃的。
家里蔬菜瓜果啥的都有，前儿江老太和夏嘉玉都给了一些，可以吃几天。
肉今儿也买了些回来，不过夏北北想着明儿就要去出工了，自己怕是没有时间每顿都吃热的，就想着弄点肉放着，要是自己中午回来的晚，让乐乐他们自己热一些就行。
这肉能放的。
夏北北想了下，做粉蒸肉吃。
她看12点不到，他们这吃午饭都要两点以后了。
出工也要两点以后了。
她就跟夏欢喜说道，“正好，还早呢，没到吃午饭的时间，我们做点粉，做粉蒸肉吃。”
“粉蒸肉是啥？”夏欢喜很是好奇，从未听过。
就欢喜他们，家里肉都吃得少，有点肉就直接炖了，用白菜，萝卜，啥的一切可以炖的东西炖着吃，哪里还知道吃什么花样，还粉蒸肉，都没听说过。
这东西其实听着难，但做起来倒是简单的。
她示意欢喜跟过来，“我告诉你做，你学着就是。”
夏北北今儿买了五斤肉，原本是打算用盐巴腌着，挂在横梁上，要吃的时候，切一块就好。
可做粉蒸肉比那个好，而且费的时间也短。
主要是，这样吃营养比风干的腊肉啥的要好得多，家里的人都需要营养。
她先把肉切成一块一块的，用盐巴和酱油腌着。
一般来说，腌得越久是越入味的，但这是夏天，肉放久了容易坏，而且夏北北还想着中午能吃呢，所以腌一会就行。
肉腌上了，夏北北从米袋子里量出两斤米。
然后把锅子架在炉子上，把米放在锅里炒，米被炒黄了，再用磨子，把米磨成粉。
这些都弄好了，把肉一块块地沾上米粉，然后放在锅里蒸就行。