当初给三爷爷家做了好几种酱料,三爷爷一家子学的特别认真仔细,如今已经有黄豆酱,和甜面酱,还有豆瓣酱。
这是有辣椒的,京城和北方都爱吃辣,云贵那边也是辣椒,品种略有区别。
豆瓣酱就是她给三爷爷准备的头牌产品,她走的时候爷爷已经做得非常好了。
这些都是手艺,不容易被仿制学走。
还有辣酱也是比较好吃的酱料,加上酱油,这些够三爷爷琢磨的了,干的好就不愁钱了。
等腾出空来再研究一个酸辣酱,这个酸辣味南北方都能接受,不过目前要上学没时间弄。
忙完了杂事赵凤要去抄书做功课,静女阁也有功课的,每个月都有两场固定考核,日期不定。
琴棋书画,女红礼仪辨别药材等等课程非常全面,几乎是按照大家女的教养来的,非常难得了。
书院有很多书籍可以免费借阅,赵凤和赵斌一直在抄书,目的为了把这些书带回赵家村的族学,他们缺少这些。
中午是于婆子做的饭,味道确实非常不错,手艺精湛,一看就是干了很多年了。
“这饭做得不错。”
徐氏和赵斌都点头很满意。
“买了个婆子以后让她做饭,带了个小丫头给我做丫鬟吧。”
“成,我选了沈家的小子做书童,起名书棋。”
赵斌选择了沈管家的小孙子,刚十岁,认得几个字不多。
“你喜欢就好。”
“这么多下人一个月要花多少钱啊。”
徐氏过惯了俭省的日子,一时还不太能适应这些。
“娘,我们和李公子开合酒馆,以后钱会源源不断的,省城也有钱。
咱家现在不难于钱上,我要往上走就需要奴才帮衬,不能事事都让妹妹打点,传出去会笑话我不友好兄妹,把妹妹当成丫鬟使唤。”
这些也是为了赵凤考虑。
“啊,还能这样编排?”
徐氏不太懂京城人的想法。
“见不得你好的人多了去了,回家也别给村里人说这些让人嫉妒孤立咱家了,我信上和五爷爷交代清楚的,他都知道。”
“好,我记住了,你们安排吧。”
“回头让人给娘的屋里盘个火炕,这里冬日太冷了,娘受不了的,我的意思是都弄上吧,何必受那个罪。”
之前刚来的时候没有火炕,是大床,有点冷不太适应,每晚都要放汤婆子,后半夜就冷了。
“嗯,你不提我差点忘了,这次都弄上,太冷了。”
赵斌也觉得受罪,家乡那边气候比较温暖,没这么冷。
“我让沈管家去找田庄了,看看他的能力,让任管家去迎来送往外面接待送礼。”
“可以,等买了庄子我安排他们儿子去庄子上干活。”
“那剩下的就交给你了。”
赵凤认为哥哥有必要把庶务拿起来,不然官场之路走不远的。
这回徐氏没在说什么,全听儿女的了。
“娘,你要无聊就把院子里的菜地稻田归置一下,兴许咱还能收点胭脂米呢,京城这种米贵的吓人,我拿去送礼也有面子。”
给她娘也安排点活,不然人就憋坏了,她娘在这谁也不认识,出不了门,只能给找点活干,在家也是种菜养鸡,这也不累。
“成,他们弄的不太好,回头我规整一下。”
徐氏早就想干了,怕女儿被人笑话,来这以后有点拘束,生怕一不小心做错了事,再连累儿女让人说嘴了。
“行,你别累着就成。”
“累不着,在家也是干这些,我也出不去,憋屈的很。我又不懂你那些东西。”
徐氏摇头。
“明儿国公爷请我们吃饭,前儿忙的脱不开身,说你的新酒也很不错。”
“成,本来新酒想找别家呢,现在只能靠着他们了,不然就太显眼了。”
低调,闷声发大财才是王道。
“李瑜已经陆续开始回收利润了,很快就能回本了,说是反响很好,酒楼里已经卖出了高价。”
“那明儿带礼物不?”
“不用带了,人家未必看得上。”
“好。”
第二日下了课,李瑜就接了人直接去了迎宾楼的雅间,提前订的位置。
他们在包间里等了一会,国公爷几人才陆续到了。
没想到今儿还有秦相爷也一起来了。
大家互相见过礼后才坐下来说话。
“没想到老夫也会来吧,我听说你家有好酒,过来蹭吃蹭喝的,你们不会不欢迎我这个老头子吧。”
“瞧您说的您是贵客,请都请不来呢,今儿可有好酒,外面没得卖。”
李瑜笑着打趣,赵斌赵凤微笑作陪,不插嘴。
“小子,你明年考试有信心么?”
“有。”
“估摸自己能得什么名次?”
秦相爷似乎对赵斌很有好感。
“我心里要争一争状元郎的位置,哪怕输了也不后悔。”
赵斌言辞铿锵有力,对自己也很有信心,这些日子的聚会不是白去的,彼此士子间都有交流,也能摸个大概。
“很好,年轻人就该如此。”
秦相爷对这话很满意,年轻人就该有些锋芒锐气。
“丫头你也在静女阁读书啊?”
“回秦相爷,我哥非要我来,说读书能明辨是非,开阔眼界。”
赵凤打算起身行礼,却被秦相爷抬手压了压示意不用,才坐回去了。
“我听你哥说你在家乡私塾读书成绩很好?”
“教我的夫子见我还算勤勉,没少指点我,我是村里第一个去读书的女娃,我爹费尽力气才给我争取来的机会,自然要珍惜的。”
“我妹妹读书很有天赋,童生和秀才的考卷她也答过,我拿去给夫子看没提是妹妹的名字,夫子说前十名是十拿九稳的。
我认为妹妹放弃读书委实可惜,这次来京城能进太学院,我就求了子瑜兄给我妹妹也要了个名额。”
赵斌并非瞎说,都是事实。
“哦,要是这样不读书真可惜了,其实自古女子比男子强的有很多呢,只可惜女子的机会比男子少。”
“没错,相爷这话说的很是。”
陆国公也点头认可。
到了他们这个层次和地位,心胸眼界都非比寻常,不会狭隘的认为女人就比男人差,那才是愚蠢可笑的。
赵凤害羞的低头没说话。
相爷考问了赵斌几个学问,也问了不少家乡的事,赵斌回答的都很有见地,并且有自己的看法和独到的开拓思维。
“你可有说亲?”
秦相爷突然问了一句。
赵斌微笑说:“不曾说亲,亲事由父母做主,我父亲去世突然,我一心想考功名,我私心想考个好名次给亲人长长脸才好说亲。”
这是有辣椒的,京城和北方都爱吃辣,云贵那边也是辣椒,品种略有区别。
豆瓣酱就是她给三爷爷准备的头牌产品,她走的时候爷爷已经做得非常好了。
这些都是手艺,不容易被仿制学走。
还有辣酱也是比较好吃的酱料,加上酱油,这些够三爷爷琢磨的了,干的好就不愁钱了。
等腾出空来再研究一个酸辣酱,这个酸辣味南北方都能接受,不过目前要上学没时间弄。
忙完了杂事赵凤要去抄书做功课,静女阁也有功课的,每个月都有两场固定考核,日期不定。
琴棋书画,女红礼仪辨别药材等等课程非常全面,几乎是按照大家女的教养来的,非常难得了。
书院有很多书籍可以免费借阅,赵凤和赵斌一直在抄书,目的为了把这些书带回赵家村的族学,他们缺少这些。
中午是于婆子做的饭,味道确实非常不错,手艺精湛,一看就是干了很多年了。
“这饭做得不错。”
徐氏和赵斌都点头很满意。
“买了个婆子以后让她做饭,带了个小丫头给我做丫鬟吧。”
“成,我选了沈家的小子做书童,起名书棋。”
赵斌选择了沈管家的小孙子,刚十岁,认得几个字不多。
“你喜欢就好。”
“这么多下人一个月要花多少钱啊。”
徐氏过惯了俭省的日子,一时还不太能适应这些。
“娘,我们和李公子开合酒馆,以后钱会源源不断的,省城也有钱。
咱家现在不难于钱上,我要往上走就需要奴才帮衬,不能事事都让妹妹打点,传出去会笑话我不友好兄妹,把妹妹当成丫鬟使唤。”
这些也是为了赵凤考虑。
“啊,还能这样编排?”
徐氏不太懂京城人的想法。
“见不得你好的人多了去了,回家也别给村里人说这些让人嫉妒孤立咱家了,我信上和五爷爷交代清楚的,他都知道。”
“好,我记住了,你们安排吧。”
“回头让人给娘的屋里盘个火炕,这里冬日太冷了,娘受不了的,我的意思是都弄上吧,何必受那个罪。”
之前刚来的时候没有火炕,是大床,有点冷不太适应,每晚都要放汤婆子,后半夜就冷了。
“嗯,你不提我差点忘了,这次都弄上,太冷了。”
赵斌也觉得受罪,家乡那边气候比较温暖,没这么冷。
“我让沈管家去找田庄了,看看他的能力,让任管家去迎来送往外面接待送礼。”
“可以,等买了庄子我安排他们儿子去庄子上干活。”
“那剩下的就交给你了。”
赵凤认为哥哥有必要把庶务拿起来,不然官场之路走不远的。
这回徐氏没在说什么,全听儿女的了。
“娘,你要无聊就把院子里的菜地稻田归置一下,兴许咱还能收点胭脂米呢,京城这种米贵的吓人,我拿去送礼也有面子。”
给她娘也安排点活,不然人就憋坏了,她娘在这谁也不认识,出不了门,只能给找点活干,在家也是种菜养鸡,这也不累。
“成,他们弄的不太好,回头我规整一下。”
徐氏早就想干了,怕女儿被人笑话,来这以后有点拘束,生怕一不小心做错了事,再连累儿女让人说嘴了。
“行,你别累着就成。”
“累不着,在家也是干这些,我也出不去,憋屈的很。我又不懂你那些东西。”
徐氏摇头。
“明儿国公爷请我们吃饭,前儿忙的脱不开身,说你的新酒也很不错。”
“成,本来新酒想找别家呢,现在只能靠着他们了,不然就太显眼了。”
低调,闷声发大财才是王道。
“李瑜已经陆续开始回收利润了,很快就能回本了,说是反响很好,酒楼里已经卖出了高价。”
“那明儿带礼物不?”
“不用带了,人家未必看得上。”
“好。”
第二日下了课,李瑜就接了人直接去了迎宾楼的雅间,提前订的位置。
他们在包间里等了一会,国公爷几人才陆续到了。
没想到今儿还有秦相爷也一起来了。
大家互相见过礼后才坐下来说话。
“没想到老夫也会来吧,我听说你家有好酒,过来蹭吃蹭喝的,你们不会不欢迎我这个老头子吧。”
“瞧您说的您是贵客,请都请不来呢,今儿可有好酒,外面没得卖。”
李瑜笑着打趣,赵斌赵凤微笑作陪,不插嘴。
“小子,你明年考试有信心么?”
“有。”
“估摸自己能得什么名次?”
秦相爷似乎对赵斌很有好感。
“我心里要争一争状元郎的位置,哪怕输了也不后悔。”
赵斌言辞铿锵有力,对自己也很有信心,这些日子的聚会不是白去的,彼此士子间都有交流,也能摸个大概。
“很好,年轻人就该如此。”
秦相爷对这话很满意,年轻人就该有些锋芒锐气。
“丫头你也在静女阁读书啊?”
“回秦相爷,我哥非要我来,说读书能明辨是非,开阔眼界。”
赵凤打算起身行礼,却被秦相爷抬手压了压示意不用,才坐回去了。
“我听你哥说你在家乡私塾读书成绩很好?”
“教我的夫子见我还算勤勉,没少指点我,我是村里第一个去读书的女娃,我爹费尽力气才给我争取来的机会,自然要珍惜的。”
“我妹妹读书很有天赋,童生和秀才的考卷她也答过,我拿去给夫子看没提是妹妹的名字,夫子说前十名是十拿九稳的。
我认为妹妹放弃读书委实可惜,这次来京城能进太学院,我就求了子瑜兄给我妹妹也要了个名额。”
赵斌并非瞎说,都是事实。
“哦,要是这样不读书真可惜了,其实自古女子比男子强的有很多呢,只可惜女子的机会比男子少。”
“没错,相爷这话说的很是。”
陆国公也点头认可。
到了他们这个层次和地位,心胸眼界都非比寻常,不会狭隘的认为女人就比男人差,那才是愚蠢可笑的。
赵凤害羞的低头没说话。
相爷考问了赵斌几个学问,也问了不少家乡的事,赵斌回答的都很有见地,并且有自己的看法和独到的开拓思维。
“你可有说亲?”
秦相爷突然问了一句。
赵斌微笑说:“不曾说亲,亲事由父母做主,我父亲去世突然,我一心想考功名,我私心想考个好名次给亲人长长脸才好说亲。”