“算你们狠!我不干了!”李春兰恨得咬牙切齿,更是对着夏槿和张皓怒目斜视,像是看到了八辈子的仇人,转身怒气冲冲的冲进更衣室,迅速换好衣服背着包甩门而去。
夏槿任职以后,制定了一套完善的改进方案,其中包括品牌定位,对菜品的调整,和装修风格改进三个大的方面。
下班后,张董事长拉着儿子张皓在沙发上坐下,从公文包里拿出一份文件来,“你还真没看走眼,这是你推荐的夏槿提交的改进意见书,真没想到,刚上任就能拿出这样成熟的方案来,提意很棒,说明这个问题并非她一时想起,而是在心里考虑多时,你先看看!”
张皓接过文件看了看,只见方案中提到要利用地理环境的有利优势,因Victorian地处CBD中央商务区,写字楼云集高耸入云,周边有三个大型购物广场和一个公园。因此所针对的人群应该大部分来自都市白领及周边的上班族,以及商务人士,还有一些逛公园逛商场的情侣。
那么首先环境要求清爽、优雅、舒适、明快,而现有的装修风格显得压抑、陈旧,非常不适合。我们可以在大的风格上做到统一,另外分隔出小的商务区,更加注重安静、舒适、品位和档次;而爱情是永恒的话题,也应该为恋人情侣们营造一个浪漫温馨的环境。
其次是在菜品上,应该侧重于合理的营养搭配,尤其是午餐,要能支撑白领工作一下午的精力。菜式上要丰富多样化,可以推行试吃,更好的了解食客需求。
第三是加强服务意识的培训,服务态度是服务业的重中之重。顾客进店是来花钱买享受,而不是来受气,所以要发自内心真诚的微笑面对顾客,贴心服务,营造出温馨的氛围。并增加点餐外卖服务,因有些白领工作繁忙,没有时间来餐厅。
最后就是定位,如果做好上面三条,那么将价格定位在中高档就不成问题,顾客会愿意买单。
“我觉得她的提意很到位!您认为可以采纳吗?”张皓将视线从文件上移到父亲脸上,一脸的询问。
“我认为不错,那就按她说的去做吧!Victorian的装修还是三年前的,确实早该重装了,不过还得让她做个经费预算出来。”
而接下来,夏槿在网上发布了招标书,同时考察了多家装修公司,从设计新颖美观实用度,材质环保和质优价廉工期短等多个方面综合考量,最终选出几家公司,并给出报价结合夏槿自己的意见提交给总部审核。
总部一致认为预算合理,方案可行,Victorian全面正式开始装修,而装修期间夏槿更是一天都没休息,整日头戴安全帽盯在现场,凡事亲历亲为,成了个小灰人。
还利用晚上的时间制作了开业活动彩页,让员工人提前做好宣传推广工作。到了工程末期,夏槿召集起全体员工来做卫生,在她的熏陶下,人人都把餐厅当成了自己的家和事业,全情投入,一座全新锃亮的西餐厅脱颖而出。
在开业剪彩那天,张董事长看着焕然一新的Victorian,有品位上档次,客人川流不息,座无虚席宾客盈门,不禁对夏槿刮目相看,庆幸能找到这样的人才,似乎看到了鼎泰的希望和未来,甚至一度觉得她就是未来儿媳妇的最好人选,看来得提醒自己的儿子,这么好的姑娘可得抓紧别错过了。
张皓留意到,自己的父亲在看夏槿时的眼神很亲切,和平时看自己和妹妹时一样充满温情。
虽然装修停业了几个月,但重张后效果显著,营业额日渐攀升,说明夏槿的决策是正确的。
只是张皓时常发现夏槿在有意无意观察他,她是想挑刺?还是喜欢上我了?
而随着夏槿对工作开展得越来越得心应手,每天都是精神饱满的工作状态,脸上开始洋溢出自信的笑容。张皓开始被她的职业魅力所征服,原来认真工作的女孩那么美!常常会偷偷多看她一眼,然而奇怪的是,就算偶尔碰上她的眼神,却并没有被她训斥,反而还会冲他微微一笑,这是对自己有好感吗?
自从夏槿当上经理以来,在家休息的时候越来越少,每天下班后回家时也已经是深夜,夏家父母很是心疼自己的女儿。
这天,夏妈妈借口去买菜,陪着夏槿一起下楼,实则是想陪她走一段路,刚走到楼下,就迎面碰到同一小区的周阿姨和王奶奶。
“王奶奶好!周阿姨好!”夏槿甜甜地和二位邻居打招呼。
“夏槿早!你这是去上班啊!”王奶奶一脸和蔼。
“是的,您们和我妈多聊会儿,我先走了!”
“你快去上班别迟到了!路上注意安全!”王奶奶是看着夏槿从小长大的,很是喜欢她。见她已经走远,回过头来对夏母说:“小李啊!夏槿这孩子越长越漂亮,谈男朋友了吗?”
夏母目送着夏槿离去,这才转头看着王奶奶说:“还没呢!她现在是Victorian西餐厅的经理,整天早出晚归,哪有时间谈恋爱啊,我还真替她发愁。”
“真有出息,是瞧着她怎么越来越瘦呢!”
小周一听激动地说:“李姐,我有个远房亲戚,儿子是留洋博士,眼下刚回国不久,一表人才,你问问你们家夏槿什么时间有空,让他们见上一面?”
夏母满眼惊喜, “好啊!小周,你有那男孩的照片吗?”
“照片。。对了,我手机里有他妈妈的微信,好像看到过有一张,你等等我给你找。”小周一边说着就掏出手机来一边划拉着微信。
“这不,找到了,王奶奶您给看看,这男孩和夏槿在一起是不是挺般配?”
王奶奶将手机拿得远远地瞧了一眼,连连点头,“嗯!是还不错!快给小李看看。”
夏母看过照片后也觉得还不错,不过在心里不由自主拿他与赵逸轩比较起来,似乎哪儿略微差了点,但还是满怀热情地说:“挺好的!还是让孩子们见上一面,合不合适他们自己说了算。”
“对,对,我们做长辈的,只能帮他们牵线搭桥,成不成,还得看缘分。”小周也高兴的附和着。
“那小周你听我信儿!我问问夏槿几时休息。”
“嗯嗯!我这就给他妈打电话。”
说实话,因赵逸轩的突然离别,又突然闪婚,对夏槿的打击非常大,如果她像别人那样直接哭出来,反而受到的伤害要小些,而她却倔强的藏在心里,一个人默默承受着,每天用忙不完的工作来填满受伤的心,不留一丝想念他的时间,着实让人看着心疼。当父母的,真希望她能早日开始新的恋情,早日走出那段悲伤。
这天,夏槿见到张皓,对他招招手。
张皓赶紧跑过去,“夏经理,你找我有什么事吗?”
“嗯,有事想和你谈谈,进来吧!”夏槿说着,就打开办公室的门,让张皓走进去,并随手关上了门。
“张皓,你来Victorian也快一年了,想不想换个工作?”
难道是开始嫌弃我保安的身份了么?张皓寻思着,便问道:“夏经理,是我哪里做得不好吗?我觉得保安工作挺适合我啊!”
“不,你做得非常好!自从我当上这个经理以来,一直在暗中考察你,发现你虽然只是个保安,却从未只拿自己当保安看,你聪明睿智,有胆有识,足智多谋,很有管理方面的才能。我觉得以你的能力和学识,远远在我之上,不应该只是做个保安,这样太屈才了,你需要更好的平台来展示自己,也为鼎泰做出更大的贡献,怎么样?愿不愿意和我一起并肩作战,将Victorian发展壮大起来?如果你愿意,我马上去打报告,你当正经理,我做你的助手。”夏槿在说此番话时,显得非常诚恳。
张皓的心里乐开了花,哈哈,小样儿,还想提拔我,是看上我的吧!但表面还是镇定自若。“夏经理,你太抬举我了,承蒙厚爱,张皓感激不尽,虽然我也有心将咱们的Victorian做大做强,只是我哪有能力当正经理,你别开玩笑了。”
“你是个人才,不应该推辞,就这么说定了,调整好心态,等我的好消息!”不得不说,不怎么爱笑的夏槿,笑起来其实非常有感染力。
当晚,张家父子又展开了一场谈话。
“爸,保密工作做得还真好!我都回国一年了,夏槿不但没有嫌弃我的保安身份,还夸我干得好,要提拔我呢!”张皓抑制不住内心的兴奋,想起夏槿白天的一番话就情不自禁的笑起来。
“哈哈!好事啊!说明她知人善任,夏槿已经向我打了提拔你为正经理的报告,你也潜伏已久,可借机回归中央政权了。”
张家父子间的谈话从来都是像老朋友一样这么轻松。
“好吧!不过不太想夺她的位置。”
“那你想从进哪个部门?”
张皓微笑着,盯着远处的眼神里除了她,其实没有任何东西,“让我做市场总监吧!这样既升了职,又不至于消弱她的权力,打消她的积极性。”
张父歪着头看着自己的儿子,这话里明明就包含了强烈的保护意识,发现他自从回国后第一次提起夏槿时,眼里闪耀的那份特殊的光芒是愈来愈强,更何况那姑娘确实不错,便有心撮合他俩。
“皓儿,你是喜欢上那姑娘了吧!我看她和你挺般配,不仅人长得漂亮,工作也做得出色,符合我们鼎泰未来接班人的气质。我派人调查了下,她还没有男朋友。”
“我只是单纯的在工作立场上比较欣赏她,并没有对她产生其它想法。”
一向沉稳的张皓有些慌乱,脸瞬间红到耳根,赶紧低下头悄悄避开父亲的目光。心想:父亲竟然看出我喜欢她?我表现的很明显吗?
夏槿任职以后,制定了一套完善的改进方案,其中包括品牌定位,对菜品的调整,和装修风格改进三个大的方面。
下班后,张董事长拉着儿子张皓在沙发上坐下,从公文包里拿出一份文件来,“你还真没看走眼,这是你推荐的夏槿提交的改进意见书,真没想到,刚上任就能拿出这样成熟的方案来,提意很棒,说明这个问题并非她一时想起,而是在心里考虑多时,你先看看!”
张皓接过文件看了看,只见方案中提到要利用地理环境的有利优势,因Victorian地处CBD中央商务区,写字楼云集高耸入云,周边有三个大型购物广场和一个公园。因此所针对的人群应该大部分来自都市白领及周边的上班族,以及商务人士,还有一些逛公园逛商场的情侣。
那么首先环境要求清爽、优雅、舒适、明快,而现有的装修风格显得压抑、陈旧,非常不适合。我们可以在大的风格上做到统一,另外分隔出小的商务区,更加注重安静、舒适、品位和档次;而爱情是永恒的话题,也应该为恋人情侣们营造一个浪漫温馨的环境。
其次是在菜品上,应该侧重于合理的营养搭配,尤其是午餐,要能支撑白领工作一下午的精力。菜式上要丰富多样化,可以推行试吃,更好的了解食客需求。
第三是加强服务意识的培训,服务态度是服务业的重中之重。顾客进店是来花钱买享受,而不是来受气,所以要发自内心真诚的微笑面对顾客,贴心服务,营造出温馨的氛围。并增加点餐外卖服务,因有些白领工作繁忙,没有时间来餐厅。
最后就是定位,如果做好上面三条,那么将价格定位在中高档就不成问题,顾客会愿意买单。
“我觉得她的提意很到位!您认为可以采纳吗?”张皓将视线从文件上移到父亲脸上,一脸的询问。
“我认为不错,那就按她说的去做吧!Victorian的装修还是三年前的,确实早该重装了,不过还得让她做个经费预算出来。”
而接下来,夏槿在网上发布了招标书,同时考察了多家装修公司,从设计新颖美观实用度,材质环保和质优价廉工期短等多个方面综合考量,最终选出几家公司,并给出报价结合夏槿自己的意见提交给总部审核。
总部一致认为预算合理,方案可行,Victorian全面正式开始装修,而装修期间夏槿更是一天都没休息,整日头戴安全帽盯在现场,凡事亲历亲为,成了个小灰人。
还利用晚上的时间制作了开业活动彩页,让员工人提前做好宣传推广工作。到了工程末期,夏槿召集起全体员工来做卫生,在她的熏陶下,人人都把餐厅当成了自己的家和事业,全情投入,一座全新锃亮的西餐厅脱颖而出。
在开业剪彩那天,张董事长看着焕然一新的Victorian,有品位上档次,客人川流不息,座无虚席宾客盈门,不禁对夏槿刮目相看,庆幸能找到这样的人才,似乎看到了鼎泰的希望和未来,甚至一度觉得她就是未来儿媳妇的最好人选,看来得提醒自己的儿子,这么好的姑娘可得抓紧别错过了。
张皓留意到,自己的父亲在看夏槿时的眼神很亲切,和平时看自己和妹妹时一样充满温情。
虽然装修停业了几个月,但重张后效果显著,营业额日渐攀升,说明夏槿的决策是正确的。
只是张皓时常发现夏槿在有意无意观察他,她是想挑刺?还是喜欢上我了?
而随着夏槿对工作开展得越来越得心应手,每天都是精神饱满的工作状态,脸上开始洋溢出自信的笑容。张皓开始被她的职业魅力所征服,原来认真工作的女孩那么美!常常会偷偷多看她一眼,然而奇怪的是,就算偶尔碰上她的眼神,却并没有被她训斥,反而还会冲他微微一笑,这是对自己有好感吗?
自从夏槿当上经理以来,在家休息的时候越来越少,每天下班后回家时也已经是深夜,夏家父母很是心疼自己的女儿。
这天,夏妈妈借口去买菜,陪着夏槿一起下楼,实则是想陪她走一段路,刚走到楼下,就迎面碰到同一小区的周阿姨和王奶奶。
“王奶奶好!周阿姨好!”夏槿甜甜地和二位邻居打招呼。
“夏槿早!你这是去上班啊!”王奶奶一脸和蔼。
“是的,您们和我妈多聊会儿,我先走了!”
“你快去上班别迟到了!路上注意安全!”王奶奶是看着夏槿从小长大的,很是喜欢她。见她已经走远,回过头来对夏母说:“小李啊!夏槿这孩子越长越漂亮,谈男朋友了吗?”
夏母目送着夏槿离去,这才转头看着王奶奶说:“还没呢!她现在是Victorian西餐厅的经理,整天早出晚归,哪有时间谈恋爱啊,我还真替她发愁。”
“真有出息,是瞧着她怎么越来越瘦呢!”
小周一听激动地说:“李姐,我有个远房亲戚,儿子是留洋博士,眼下刚回国不久,一表人才,你问问你们家夏槿什么时间有空,让他们见上一面?”
夏母满眼惊喜, “好啊!小周,你有那男孩的照片吗?”
“照片。。对了,我手机里有他妈妈的微信,好像看到过有一张,你等等我给你找。”小周一边说着就掏出手机来一边划拉着微信。
“这不,找到了,王奶奶您给看看,这男孩和夏槿在一起是不是挺般配?”
王奶奶将手机拿得远远地瞧了一眼,连连点头,“嗯!是还不错!快给小李看看。”
夏母看过照片后也觉得还不错,不过在心里不由自主拿他与赵逸轩比较起来,似乎哪儿略微差了点,但还是满怀热情地说:“挺好的!还是让孩子们见上一面,合不合适他们自己说了算。”
“对,对,我们做长辈的,只能帮他们牵线搭桥,成不成,还得看缘分。”小周也高兴的附和着。
“那小周你听我信儿!我问问夏槿几时休息。”
“嗯嗯!我这就给他妈打电话。”
说实话,因赵逸轩的突然离别,又突然闪婚,对夏槿的打击非常大,如果她像别人那样直接哭出来,反而受到的伤害要小些,而她却倔强的藏在心里,一个人默默承受着,每天用忙不完的工作来填满受伤的心,不留一丝想念他的时间,着实让人看着心疼。当父母的,真希望她能早日开始新的恋情,早日走出那段悲伤。
这天,夏槿见到张皓,对他招招手。
张皓赶紧跑过去,“夏经理,你找我有什么事吗?”
“嗯,有事想和你谈谈,进来吧!”夏槿说着,就打开办公室的门,让张皓走进去,并随手关上了门。
“张皓,你来Victorian也快一年了,想不想换个工作?”
难道是开始嫌弃我保安的身份了么?张皓寻思着,便问道:“夏经理,是我哪里做得不好吗?我觉得保安工作挺适合我啊!”
“不,你做得非常好!自从我当上这个经理以来,一直在暗中考察你,发现你虽然只是个保安,却从未只拿自己当保安看,你聪明睿智,有胆有识,足智多谋,很有管理方面的才能。我觉得以你的能力和学识,远远在我之上,不应该只是做个保安,这样太屈才了,你需要更好的平台来展示自己,也为鼎泰做出更大的贡献,怎么样?愿不愿意和我一起并肩作战,将Victorian发展壮大起来?如果你愿意,我马上去打报告,你当正经理,我做你的助手。”夏槿在说此番话时,显得非常诚恳。
张皓的心里乐开了花,哈哈,小样儿,还想提拔我,是看上我的吧!但表面还是镇定自若。“夏经理,你太抬举我了,承蒙厚爱,张皓感激不尽,虽然我也有心将咱们的Victorian做大做强,只是我哪有能力当正经理,你别开玩笑了。”
“你是个人才,不应该推辞,就这么说定了,调整好心态,等我的好消息!”不得不说,不怎么爱笑的夏槿,笑起来其实非常有感染力。
当晚,张家父子又展开了一场谈话。
“爸,保密工作做得还真好!我都回国一年了,夏槿不但没有嫌弃我的保安身份,还夸我干得好,要提拔我呢!”张皓抑制不住内心的兴奋,想起夏槿白天的一番话就情不自禁的笑起来。
“哈哈!好事啊!说明她知人善任,夏槿已经向我打了提拔你为正经理的报告,你也潜伏已久,可借机回归中央政权了。”
张家父子间的谈话从来都是像老朋友一样这么轻松。
“好吧!不过不太想夺她的位置。”
“那你想从进哪个部门?”
张皓微笑着,盯着远处的眼神里除了她,其实没有任何东西,“让我做市场总监吧!这样既升了职,又不至于消弱她的权力,打消她的积极性。”
张父歪着头看着自己的儿子,这话里明明就包含了强烈的保护意识,发现他自从回国后第一次提起夏槿时,眼里闪耀的那份特殊的光芒是愈来愈强,更何况那姑娘确实不错,便有心撮合他俩。
“皓儿,你是喜欢上那姑娘了吧!我看她和你挺般配,不仅人长得漂亮,工作也做得出色,符合我们鼎泰未来接班人的气质。我派人调查了下,她还没有男朋友。”
“我只是单纯的在工作立场上比较欣赏她,并没有对她产生其它想法。”
一向沉稳的张皓有些慌乱,脸瞬间红到耳根,赶紧低下头悄悄避开父亲的目光。心想:父亲竟然看出我喜欢她?我表现的很明显吗?