元绣虽说荷香说的勤，但她自个儿一手字也称不上好看，毕竟当初只说能替贵人办事就行了，也没说要成大家，要学的东西也多，她哪有功夫还慢慢悠悠的练字。
掩耳盗铃般的将一沓写的满满当当的纸收起来，外面天光渐亮，元绣忽然觉得有些困了，收好桌上笔墨，和衣眯了一会儿，听见院里李氏起身的动静，便也就起来了。
今儿还得送她爹去换药，上回换药是托了王善保媳妇儿跟儿媳妇儿，后来送了些东西人家不收，元绣也就没再给了，横竖都是邻居，互相帮衬都是常事。
江太医几人寻常做饭勉强下咽，人家既帮她爹治腿，她理应好好谢人家的。赵大胜也叫元绣把去年晒得腊肉腊肠都带一些，又从后院铲了菜，一股脑塞篮子里。
上回换药原本以为元绣会来，江晏都在家中都备好茶水点心，没想到元绣有事耽搁了，这回也不知道她来不来，所以没准备什么东西，不成想元绣这回来了。
江灵江明师兄弟二人心里开心，一个给元绣倒茶，一个给元绣拿点心，嘴里还姑娘姑娘喊的勤。
“我们公子寻常时候寻常最是心善，也勤快，顶好的人，谁见了都夸的。”江灵不知道怎么回事，今儿一直在拍小江大夫的马屁，连带着寻常不大说话的江明，都跟在后面应和：
“我也觉得……”
元绣当然顺着二人的话也夸了一通：“小江大夫本就不凡，你二人要多学多看，是能学着真本事的，等大了给人瞧病救人，也是好事呢。”
江灵江明笑，然后又蹲在厨房门口，帮着元绣洗菜择菜，这么多肉，看着都馋人。
赵家肉腌的好，选的都是上好的五花，元绣拢共带了两刀肉过来，肥的地方宛若白玉膏，瘦的地方肉的质地厚实，用水焯过再切成薄如蝉翼的片，直接就搁饭头蒸熟即可。
不过今天中午元绣没蒸腊肉，盖因井里还吊着一条鲜肉。
起锅用油将肉炸过一遍，又将泡软了的梅菜过油炒一片，肉铺碗底倒才，扣过以后搁饭头蒸，这叫梅菜扣肉，口味稍显特殊，但那肉被蒸的烂熟，入口裹挟着干菜的香味，干菜又有肉的劲头，总之这菜老少皆宜，任谁尝过都忘不掉。
换药倒没有那么麻烦，看看伤口有没有化脓便可，再清理伤口，半个时辰的功夫就换好了，见元绣给江大夫做些饭食，他只说叫元绣尽心，多做几个菜，其他倒也没说什么。
江灵见江晏也出来了，拉着他嘀嘀咕咕，赵大胜依稀听到几句。
“元绣姑娘夸你哩！说你……”
江晏闹了个脸红，轻推了推江灵：“你们俩少在元绣姑娘跟前现眼。”
等他去洗手更衣的功夫，江灵又搡了搡江明，冲他使眼色：“瞧见没，公子心里可美了，若在平常，都该叫咱们抄书了。”
江明呆头呆脑的点头，老实说他啥也没看出来，不过江灵说啥就是啥了。
末了元绣走过以后，江晏还拐弯抹角朝江灵打听元绣今儿是如何夸他的，江灵嘿嘿一笑，啥也不肯说，偏偏江晏好面子，他不说他也就不问了，后又寻了个由头叫他去抄书。
江明老实，见江灵要被罚，生怕牵连到自己，于是一股脑将元绣今儿说的话全背了一遍，免了抄书，叫江灵气呼呼地瞪了他好几眼。
清阳州路途不算近，管事的一来一回，足足到第七天中午才回来，两人眼底青黑胡子拉碴，看起来十足颓唐落魄，不过到底带回了甜菜种。
骡车后面装的满满当当，不光是甜菜种子，还带了红薯种子，另有一些旁的稀罕作物种子。宋庄头得知以后也回庄子上准备催芽，这时候再种说来有些晚了，所以种下以后要多浇水肥，好叫它长的快些。
甜菜宋庄头没种过，一群人商议半天，还是银花婆从后院出来，显然是听到她们说这新鲜事，见着甜菜种眼神动了动。
她一说，一群人才知道原来银花婆婆知道甜菜怎么种，先要把甜菜籽晒几天，刚好这两天太阳大，够晒的，晒过以后再种，甜菜要种的密一些。
银花婆婆说，宋庄头记。
刚好这几天太阳大，这晒过就能立马种下去了，刚好这两天也找好短工了，浇水翻地啥的都不用愁。
这一趟买种子才花了二两银子，毕竟这甜菜籽不压称，买的人也不多，放久了还容易生虫，那掌柜的看有人买，赶紧就出手了。
一来一回路上开销倒是挺大，元绣听着管事的一路见闻，心里有估摸着花了多少银子，周管事只说五两银子就够了，元绣心里知道五两银子怕也就是个买种子的钱，周管事是怕她这儿没多少银钱所以才少报了。
人家心里头良善，愿意贴补，元绣不能真的叫人家吃亏，所以拿了十两银子出来，好歹人家跑了这一趟，路费可不能倒贴。
周管事开始还不肯要，到底没拉过元绣，再加上他家也有闺女，元绣只叫他上心，也给小红多存点嫁妆，周管事这才收下。
晒过甜菜籽以后立马下地撒了种子，又当即浇了水，很快就能发芽，
甜菜籽落地以后一直就没下雨，杨老财这些田地如今都靠着双井村，往年他还在，人家倒是不敢明目张胆截水，现如今他人都被抓起来了，上面有个宋家庄就没什么好怕的。
明目张胆将水截了，双井村好几天都没浇地了，只不过村里人皆敢怒不敢言，无论惹到了谁，人家找上门来都是带着一族人。
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掩耳盗铃般的将一沓写的满满当当的纸收起来，外面天光渐亮，元绣忽然觉得有些困了，收好桌上笔墨，和衣眯了一会儿，听见院里李氏起身的动静，便也就起来了。
今儿还得送她爹去换药，上回换药是托了王善保媳妇儿跟儿媳妇儿，后来送了些东西人家不收，元绣也就没再给了，横竖都是邻居，互相帮衬都是常事。
江太医几人寻常做饭勉强下咽，人家既帮她爹治腿，她理应好好谢人家的。赵大胜也叫元绣把去年晒得腊肉腊肠都带一些，又从后院铲了菜，一股脑塞篮子里。
上回换药原本以为元绣会来，江晏都在家中都备好茶水点心，没想到元绣有事耽搁了，这回也不知道她来不来，所以没准备什么东西，不成想元绣这回来了。
江灵江明师兄弟二人心里开心，一个给元绣倒茶，一个给元绣拿点心，嘴里还姑娘姑娘喊的勤。
“我们公子寻常时候寻常最是心善，也勤快，顶好的人，谁见了都夸的。”江灵不知道怎么回事，今儿一直在拍小江大夫的马屁，连带着寻常不大说话的江明，都跟在后面应和：
“我也觉得……”
元绣当然顺着二人的话也夸了一通：“小江大夫本就不凡，你二人要多学多看，是能学着真本事的，等大了给人瞧病救人，也是好事呢。”
江灵江明笑，然后又蹲在厨房门口，帮着元绣洗菜择菜，这么多肉，看着都馋人。
赵家肉腌的好，选的都是上好的五花，元绣拢共带了两刀肉过来，肥的地方宛若白玉膏，瘦的地方肉的质地厚实，用水焯过再切成薄如蝉翼的片，直接就搁饭头蒸熟即可。
不过今天中午元绣没蒸腊肉，盖因井里还吊着一条鲜肉。
起锅用油将肉炸过一遍，又将泡软了的梅菜过油炒一片，肉铺碗底倒才，扣过以后搁饭头蒸，这叫梅菜扣肉，口味稍显特殊，但那肉被蒸的烂熟，入口裹挟着干菜的香味，干菜又有肉的劲头，总之这菜老少皆宜，任谁尝过都忘不掉。
换药倒没有那么麻烦，看看伤口有没有化脓便可，再清理伤口，半个时辰的功夫就换好了，见元绣给江大夫做些饭食，他只说叫元绣尽心，多做几个菜，其他倒也没说什么。
江灵见江晏也出来了，拉着他嘀嘀咕咕，赵大胜依稀听到几句。
“元绣姑娘夸你哩！说你……”
江晏闹了个脸红，轻推了推江灵：“你们俩少在元绣姑娘跟前现眼。”
等他去洗手更衣的功夫，江灵又搡了搡江明，冲他使眼色：“瞧见没，公子心里可美了，若在平常，都该叫咱们抄书了。”
江明呆头呆脑的点头，老实说他啥也没看出来，不过江灵说啥就是啥了。
末了元绣走过以后，江晏还拐弯抹角朝江灵打听元绣今儿是如何夸他的，江灵嘿嘿一笑，啥也不肯说，偏偏江晏好面子，他不说他也就不问了，后又寻了个由头叫他去抄书。
江明老实，见江灵要被罚，生怕牵连到自己，于是一股脑将元绣今儿说的话全背了一遍，免了抄书，叫江灵气呼呼地瞪了他好几眼。
清阳州路途不算近，管事的一来一回，足足到第七天中午才回来，两人眼底青黑胡子拉碴，看起来十足颓唐落魄，不过到底带回了甜菜种。
骡车后面装的满满当当，不光是甜菜种子，还带了红薯种子，另有一些旁的稀罕作物种子。宋庄头得知以后也回庄子上准备催芽，这时候再种说来有些晚了，所以种下以后要多浇水肥，好叫它长的快些。
甜菜宋庄头没种过，一群人商议半天，还是银花婆从后院出来，显然是听到她们说这新鲜事，见着甜菜种眼神动了动。
她一说，一群人才知道原来银花婆婆知道甜菜怎么种，先要把甜菜籽晒几天，刚好这两天太阳大，够晒的，晒过以后再种，甜菜要种的密一些。
银花婆婆说，宋庄头记。
刚好这几天太阳大，这晒过就能立马种下去了，刚好这两天也找好短工了，浇水翻地啥的都不用愁。
这一趟买种子才花了二两银子，毕竟这甜菜籽不压称，买的人也不多，放久了还容易生虫，那掌柜的看有人买，赶紧就出手了。
一来一回路上开销倒是挺大，元绣听着管事的一路见闻，心里有估摸着花了多少银子，周管事只说五两银子就够了，元绣心里知道五两银子怕也就是个买种子的钱，周管事是怕她这儿没多少银钱所以才少报了。
人家心里头良善，愿意贴补，元绣不能真的叫人家吃亏，所以拿了十两银子出来，好歹人家跑了这一趟，路费可不能倒贴。
周管事开始还不肯要，到底没拉过元绣，再加上他家也有闺女，元绣只叫他上心，也给小红多存点嫁妆，周管事这才收下。
晒过甜菜籽以后立马下地撒了种子，又当即浇了水，很快就能发芽，
甜菜籽落地以后一直就没下雨，杨老财这些田地如今都靠着双井村，往年他还在，人家倒是不敢明目张胆截水，现如今他人都被抓起来了，上面有个宋家庄就没什么好怕的。
明目张胆将水截了，双井村好几天都没浇地了，只不过村里人皆敢怒不敢言，无论惹到了谁，人家找上门来都是带着一族人。
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