那边香味土豆鸡肉咕噜着,这边米饭恰好蒸熟。
    李濯将蒸熟移开,将大铁锅过里的水舀干后,又洗上一遍。
    待火将大铁锅的水收干,便舀入一块猪油化开,倒入切成小块的菜脯煸炒出香味来后,将一整盘蛤蜊倒入大铁锅内,翻炒数下,盖上盖子焖上半刻。
    打开盖子,只见原本紧闭着的蛤蜊都开了花,飘出阵陈鲜香味来。
    林念寒撒入些许切好的葱花,翻炒数下,便可将菜脯蛤蜊铲起装盘了。
    李濯接过盘子,端去了厅后又回了厨房。
    菜脯蛤蜊炒好,香菇土豆炒鸡肉也可出锅装盘。
    便得做上些许复杂的黄金富贵虾,黄金富贵虾是用油炸出来的。
    林念寒铲了几大块猪油入大铁锅,让大火将猪油炼化。
    紧接着林念寒拿出玉米淀粉,又嗑了几个鸡蛋在碗中搅拌均匀。
    拿出来前些日子用馒头弄了渣,做出来的面包糠。
    将处理好的鲜虾沾上一层玉米淀粉,又夹到碗中挂上蛋液,最后又放到面包糠里头滚上一遭。
    李濯见状,便将这活揽了过去。
    猪肉已是有八分热,林念寒夹起裹好调料的鲜虾尾巴,轻轻油里一放,原本平静的油瞬间活泼起来,发出滋啦滋啦的悦耳声。
    待到鲜虾定了型,筷子一松,任油鲜虾在锅中畅游。
    林念寒取过铜漏,往油锅一沉,来回游荡几下,游动着的虾便尽数入了铜漏中。
    将做好的黄金富贵虾一一摆在垫了菜叶的盘子上。
    又熬了蕃茄酱汁,倒入碗中,待会可以沾着吃。
    不过林念寒却是不喜番茄的,准备待会直接吃便是了。
    这时李濯竟是将海鲜什锦汤也做好了,正将砂锅最后这一道汤端去了厅子。
    林念寒又拿上些碗筷,去了厅子。
    大侄女,厨艺越来越精了。言轻易看着桌上的几道菜,两眼放光。
    作者有话要说:
    这章还未完,明天继续~
    菜脯
    便是大个萝卜干,亲们自行度下,么么~
    第33章
    言轻易夹起了一尾黄金富贵虾, 又看了看小碗中的红酱,念寒呐,这黄金富贵虾是沾这个辣吃?
    这可让言轻易犯了难了, 他吃辣极少,这碗中之物一看便极其辣。
    可奇怪的是, 竟无一点辣味飘出。
    小叔叔,这是番茄熬的酱, 酸甜。林念寒分了汤,坐定。
    言轻易点头, 咬下一口黄金富贵虾, 表皮极其酥脆,虾肉极其弹口。
    那裹住黄金富贵虾的番茄酱酸甜适口。
    这道菜, 便是进了宫内,那皇帝吃了也得大加赞赏。
    李濯则是夹起了菜脯蛤蜊, 菜脯皆是直接配了粥吃,还未过菜脯拿来炒蛤蜊,当真的新奇。
    一小块菜脯入口,咸香脆口, 带着的蛤蜊肉鲜香十足。
    极其美味。李濯转头看向林念寒,辛苦林姑娘了。
    嗯。林念寒点头,李公子尝尝黄金富贵虾。今日在村里,李濯可是盯着那桶虾不放的。
    吃过了晚饭, 言轻易带上林念轩回书房温书。
    林念寒则是与李濯在厅子写契约。
    你看看可行?李濯将几张契约递给林念寒, 让她过目。
    林念寒接过了契约, 并无细看, 便收了起来,李公子写的只是无错的。
    林姑娘, 今个师父来信了。
    外公可安好?林念寒也只见过外公一次,往后皆是书信往来。
    及笄之日,师父想让林姑娘回京都,亲自为林姑娘办礼。
    我们夜里过去,只在家中,几人便可。只是暂时委屈林姑娘了。
    林念寒及笄之日将到,她对这些倒是没有什么特别的想法。
    只是若是京都,会不会引起那边的注意?
    李濯摇头,他已是将一切部署妥当。
    那边怕已是发觉了。
    如此快?林念寒记得位卢勇已是倒向这边,莫非他又临阵脱逃?
    林雪。李濯昨日已然查到那位林雪近期行为诡异。
    他发动暗卫跟踪调查,竟发现林雪竟与那女人身边的一位贴身待女频繁接触。
    林雪姑娘被收卖了?林念寒只知晓林雪行为不检,并不知晓她的胆子竟如此之大。
    李公子,我们出去走走?
    若是今夜她与李濯出去外面闲逛,在闲聊时说漏了什么机密。
    会不会有人将消息,传过去那边?
    不可。李濯悠得站了起来,双手握拳。
    他不愿让林念寒以身为饵,这样太过冒险,那个女人是极其心狠手辣。
    若是有个万一,他再无法承受了。
    李公子,若是如此下去,事情还不知晓要多久才能解决。林念寒实在不想提心吊胆,她怕有一日,会让念轩受到伤害。
    不可。李濯一口回绝,夜已深,我便先很回军营了。
    李濯并不用时常待在军营中,只是他放心不下,怕有外潘夜里来军营中刺探,索性夜里便宿在军营中了。
    李公子林念寒柔声轻唤,拉位李濯的袖子,狭长的柳眉微蹙,朱唇轻抿,秋波微转。
    李濯转身,看着烛光下的窈窕身姿,眼含委屈之意的林念寒,李濯严肃的面容终究还是缓和下来。
    是我唐突了林念寒放开了李濯的袖子,倒退一步。
    李濯闭目,耳根通红,强忍着不去接近林念寒半分,此事莫要再提。
    李濯大步跨出了厅子,驱马直奔军营而去。
    林念寒坐回椅上,待到确定李濯不会去而复反后,凤眼微挑,唤了林霜。
    第34章
    翌日, 楚迁便带着夫人到了店中,主要是想让自家夫人品尝一下林念寒店里的美食,其次便是那两道祖传顶级美食的契约了。
    阿絮, 你吃了便知晓有多美味了。包间里的楚迁温言细语。
    林絮有些乏力,她一向胃口不佳, 吃得极其少,难为了楚迁一总是想着法子找上美食, 只为了让她多多吃上两口。
    林老板,你可要亲自掌勺才好。楚迁怕别人炒的, 自家夫人不喜欢。
    一定。林念寒站在厨台前, 这已是楚老板第数次吩咐她了,这便开始?
    是, 少油少盐,千万不可放辣。楚迁生怕林念寒给忘记了, 他还是站在这里看着她炒制比较妥当。
    林念寒再次点头,便开始炒制。
    楚老板,您来啦。林雪提尖声音,挪步到了楚迁的旁边, 楚老板,这厨台乌烟瘴气地,可莫要呛到了您才好。林雪拿出那条平常极其宝贝的帕子,在楚迁面前挥舞着。
    林雪知晓楚迁可比那个老员外年轻富有多了, 且家中如今只有一位夫人。
    想来那位夫人是个极其善妒的女子, 逼得楚迁不敢纳上良妾回府。
    楚老板定是那青楼的常客了吧?
    那些女子怎能比得上她?
    若是楚老板能够收了她, 那她往后便是富贵人家了。
    那盛子, 穷得叮当响,她早在知晓城里富贵人如此之多那日, 便极其嫌弃他了。
    无妨。楚迁并无多想,一心在那粿条上,生怕林念寒多下一点点的盐。
    林雪见状,于是转身往那楼上包厢里去。
    林念寒将粿条铲起盛到盘中,楚老板,请。
    林念寒将两盘果然与一碗汤放到了木托上,随着楚迁上了楼。
    您还不知晓呐?那林老板一见楚老板一来寻她,便放下所有地活计,孤身一人与楚老板到这包厢里来,一待便数半个多时辰呐。
    还有昨日,楚老板提过一嘴,家中夫人是个不好相与的,想要林雪府里去,伺候他
    林念寒端着木托,转头看了一眼脸色铁青的楚迁。
    楚迁双手一推房门,怒气冲冲地大步行至林雪面前。
    只听见清脆声响起,林雪倒退数步,白皙的脸上现出了数道红痕。
    若是胡诌,我便让人将你拖到窑子里,做那人尽可夫的烂货。楚迁怒视着林雪,表情阴狠。
    林雪被楚迁对话虾得掉下了泪,楚老板,都是我的不是,可您刚才
    楚迁转身,将木托里的盘子端到自家夫人的面前,一脸慈善,声音极其温柔,阿絮,这可烫,待会小心着尝。楚迁从袖子里拿出来一个小瓷瓶,倒出一颗小丸子,递给了林絮,给。
    林絮接过,将小丸子放入口中咽下,楚迁拿过一杯,喂着林絮喝下。
    林念寒觉得林絮的面色还不错,不像是久病之人,只是不知为何会不思饮食,莫非是厌食症?
    林老板,你该好好清理下店内的污秽之物了。楚迁在林絮对面坐定,出去吧,我要与夫人安静用餐。
    林念寒点头,带着林雪退了出去,并关上房门。
    林念寒下了楼,叫上林盛与林芹,一同到了楼下后面休息的房间。
    以上便是刚才发生之事,盛子哥,我万分抱歉,这家店下,怕是请不起林雪姑娘了。林念寒坐在上方,看着一脸不可置信的林盛。
    小雪,林妹子说得是真的?林盛早便知晓林雪的为人,只是他想着既然在一起了,那他定会好好待她。
    他虽然穷,但每月的工钱,可都是心甘情愿都给了她花费了的。
    不错!你不想想你哪点配的是我林雪?林雪甩着手里的帕子,快一两的帕子,你买得起吗?买不起吧?可张员外可是买了数条帕子给我,眼都不带眨一下的,待我又极致温柔,不想你。拉个手都瞻前顾后,生怕被人说三道四了去,孬种!
    靠在墙边的林盛,冲到林雪面前,扯过她的手,你与那人,竟有了肌肤之亲?
    林雪点点头,一脸得意,张员外说了,过几日便让我进府。
    林盛甩开了林雪的手,他知晓那个张员外是谁了。
    那可是个出了名的极其□□,翻脸不认人的主。
    林念寒站了起来,不忍林盛再听那不堪入耳的话语了,林雪姑娘,这是五百文,算是你的工钱,拿上便走吧。
    林雪不知工钱竟有如此之多,极其欢喜得接了过去,林姑娘,虽然你大方,可也大方不了几日了。
    她本是不愿将林令寒的细事告知对方,现如今林念寒赶尽杀绝,那它也不并心慈手软了。
    她今个夜里,便将林念寒昨个夜里不小心说出之事告知对方,想不了几日,林念寒便是个丧家之犬了吧?
    一想到此,林雪神采飞扬。
    林雪拿上了钱,头也不回地离开了店里。
    盛子哥?林念寒见两眼无光的林盛,不禁有些担心。
    我没事,她会后悔的!林盛等些林雪后悔的那天,若是她后悔了,那
    她会回来的吧?
    我去干活了。
    林芹摇头叹气,她知晓自家儿子的性格,怕是会等那姑娘回头的,这可如何是好。
    林姨,盛子哥总是要经历这一遭的。林念寒也知晓,若是那林雪回头,林盛怕是会答应的。
    罢了,他不被伤得彻底,怕是不会清醒的。
    林念寒见楚迁扶着自家夫人下楼来,喜笑颜开。
    林老板,你的厨艺可真是一绝,我家夫人可是吃了足足半盘子粿条与好几颗牛肉丸。若不是林念寒现下开了店,他是向想将她请回家,当个私厨,这样夫人每餐也能多食几口。
    果真是美味,竟是能将粿条炒得不油腻,且极其可口。林絮优雅一笑,辛苦林姑娘。
    是我该做的。林念寒不成想,经过了刚才林雪的发言,林絮竟无半点冤气与怒气,与她说话的语气是极其平和。
    看来林絮与楚迁是对彼此极其信任的了。
    楚迁扶着林絮坐下,又接过了林念寒递过来的契约,仔细看了一遍内容。
    林老板,这两道菜名为佛跳墙与开水白菜?一道名是极其高超,一道凝是极其普通,只是里面的材料
    楚老板,里面的海鲜,皆由我林家村村民提供,你看如何?林念寒要帮称林家村里头的人,让里面的人皆能做上些小生意,最是不错了。
    这倒是不错,只是但是这菜做了出来,该如何?楚迁见里头的材料光是佛跳墙一道,便得十八种材料有余,材料是极其之多,做法极其耗时费力。
    每个店里,每三日只卖一次,一道菜价格至少百两以上,楚老板自定便后告诉我一声便可。林念寒对于定价实在是不在行,特别是如此名贵的菜。
    好!林老板如此信任我楚迁,我定不让林老板失望。楚迁当下与林念寒各写上姓名,摁下了拇指印。
    等菜做好,便让人来唤我,我便过去试菜。林念寒相信楚迁的大饭馆,顶级的厨师定能将这两道菜做了出来。
    只是如此。楚迁也不客套,收起了契约,扶上自家夫人,便回了府里。
    林念寒送走了楚迁,见时间已是不早,便准备去村里,接上村长过来。
    林念寒收拾好一切,准备出门时,李濯跨进了店里。
    林姑娘。李濯跨进店内,见林念寒身上并无围裙,他来得正好。
    李公子。林念寒本打算自个去接村长便可,不成想李濯过来了。
    他当真是有心了。
    马车已是在外头侯着了。李濯昨日便已是让人去牙行租了辆中层的马车,又配了个好点的车夫。
    村里过来镇上的那路有些颠婆,怕村长他老人家受不住,又在里面垫了厚厚的垫子,该是舒服才对。
    好。林念寒拿上自制的小包包,便与李公子一起出念店。
    李濯上了马车,转身将手伸向林念寒。
    林念寒来不及去想,便将手交与李濯,李濯轻轻使力,两林念寒带上马车。
    坐在马车里头的俩人,双双反应过来,皆是红了耳根,扭头望向别处,不禁觉得马车内有点闷。
    不过一小会马车便到了林家村。
    到了村长家中,村长已是在厅中等待。
    村长爷爷,奶奶不一道去?林念寒已经一年多未见到奶奶出来了。
    她身体不好,便不折腾她了,待我带上些好食念,回来便是了。
    林念寒点头,与李濯一同扶上村长,便去镇上,到了镇上,马车直接停在衙门门前。
    林行之在昨日便已是将举荐信写好,只待将信奉与镇长,也便无他的事情了。
    上交了举荐信,林念寒带着林行之到了她的店里,亲自炒上一盘牛肉沙茶粿条又煮上一碗,端到了林行之桌前。
    念寒呐,你刚在马车里道要让林家村里的人在出海之余,也都做上点小买卖,此话当真?
    真是。村长爷爷,咱村里的海货一直苦无大的销量,总是将好好的海鲜浪费了,可不是白白出海了?
    林行之点点,这倒是。
    每每出海扑鱼,虽是满仓而归,可海货过多,又苦无人大量进货,也知能将海货又放回海里,或是放臭了,当真是极其心疼!
    此时便劳烦村长爷爷了,就靠你在村里号召大家伙了。村长的说服力便是最强的,村民们皆不会疑心是否会被骗,从而犹豫不决,错失赚钱的大好时机。
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