要知道商者们肯花高价买来自己种植,必然是要在里面挣银钱的。因此他们能给出的价钱瞧着虽高,但若跟种植出来的成果所卖的银钱相比,却还是差得远了。
    如此一来,百姓们不肯往外售卖种子。新物种又被那林大郎推广的不错,商者们为着利益而来,自然也就不会跟银钱过去
    久而久之,商者们便也习惯了下乡收购各种农产品。
    百姓挣来了银钱,也知晓商者到来的重要性。大家为了能吸引更多的商者到来,各地便也开始自发的修建起了各自村中的道路。
    虽时下那些道路依旧多为黄土路,但路皆宽了许多,能容得下牛车行驶不说,路面也被压得紧实。一些条件较好的地方,还会尽可能的将路修得更为平整些
    第212章 酸辣粉
    随着百姓家中的玉米和红薯皆开始成熟可收获后,京中便随处可瞧见有商铺在售卖这两种相关的吃食。
    有卖做菜肴的,也有直接煮或烤来卖的若是不喜在外面食用,还可以购置新鲜的回家自做。
    这种新鲜的,也不再只是玉米,便是那红薯此时也一样能轻易的购买到了。
    至于如何食用的,有那位林大郎之前的推广。再加上商者们为了挣来更多的银钱,也没少为推广的事出力。因此便是那些之前从未食用过玉米和红薯的百姓,也是知晓点如何食用更为味美的吃法。
    再说回来,这红薯和玉米吃法也没有多复杂。实在觉得麻烦的话,拿锅煮或者蒸这种最为简单的方法也行。
    味道也一样很是不错。
    不过这许多种吃食方法里面,玉米的争议大些,但在红薯这里,目前最受京城这地方的人喜爱的,便是那烤红薯。
    而且先前秋季时尚且只觉得食用那烤红薯甚是香甜可口,未曾想随着天气一日冷过一日后,再吃这热乎乎的烤红薯,便成了一种享受了。
    说起来,今年这玉米和红薯,虽得了全面推广,又有了好的种植技术培训。水肥等都跟上来了后,亩产量这一块自然就不低。
    但这亩产量再是如何高产,因着官田只育种了一年。而皇朝疆域辽阔,户数人口这些年也是大幅度增长。因此朝廷将其分摊下去,百姓能分得的种子终究有限。
    所以在总产量上,却并不多。
    也因此今年这红薯和玉米的价钱,虽比不得之前林立文庄子上所售卖的那般昂贵,但整体上来讲,确实也不算多便宜。
    消费它们的主要对象,便也还是那些个贵人们或者是家境较为富裕者。
    于是今年的冬日里,没事做的时候,富户们便在家中烤那红薯或者玉米食用。而一些便是要忙事务的,也没落下。
    因为时人原本便有食用蒸,或是烤食水果的习惯。
    像过去的梨子,便是这般的食用。
    故好些人家中还留存着蒸煮水果,亦或者是烤食水果的器具。不过现在好了,那些器具便被他们用到了红薯和玉米上。
    也就那么短短时日,好些人便如过去端炉烧梨那般,开始端炉烧红薯亦或者是端炉烧玉米了。
    甚至在京中,一些按时按点需要去到衙门里坐班的官大人们,有时候还会命小吏在一旁予他们烤食玉米和红薯。
    不过会这般行事的,也多是那些清闲的部门。
    毕竟皇朝在官员坐职这一块是有较为严苛的规定,像各地方的主官,那是必须也只能住在他们职位所对应的衙门里的。而在京城这里,虽这些年因为永兴帝年纪大了,身体上确实吃不消十日一轮的朝会后,便大幅度减免众百官上朝会的次数。
    但在各司衙门担任要职者,若无特殊情况的话,便是每日坐在衙门里闲坐发呆,那也必须在衙门里待着。
    不过除此之外,别的方面却也还算自由和随意。
    所以似这般因为无事在衙门里烤食红薯或者是玉米的行为,并不会遭人指责或者是弹劾的。相反,皇朝还曾有过一主官,为了表达对下属的喜爱和重视,还亲手在衙门里给对方烤食过水果。
    不过烤食水果和烤食红薯和玉米终究不同,如眼下这位官员这么一烤食红薯,那是满屋子的香味。
    原本安静坐着看书的同僚,受到这香味的吸引,便忍不住频频看过来。
    这位官大人待到红薯烤熟后,索性便命小吏将其分成两半。他再拿着分好的一半朝着同僚递过去:来,试试我这烤食红薯的手艺如何!
    哈哈哈,好!我来试试!同僚被那香味勾了许久,便很是爽快的应下了。
    之后,同僚更是边吃边夸赞:不错,好生香甜!
    这位官大人对此也很是得意:我与你说,这烤红薯也是有很多讲究的这碳火不能太旺,太旺便易外皮烧糊且内里夹生。也不能太心急有道是心急吃不了热豆腐,这烤红薯便也是这般道理
    同一时间,京郊庄子上再一次热闹了起来。
    因为林立文此时正在教乡民们制作红薯粉。
    今年的红薯虽好卖,但红薯这东西种植起来容易,产量又高。所以不出意外的话,明年红薯的总产量将会急速攀升。
    到那时,红薯价钱必然大幅度下滑。
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