在场的几个老师,没一个人知道“发菜”是什么,甚至听都没听过。
倒是张校长看了一眼,有点茫然地问“这是头发菜吗?我们这里也有头发菜?”
秦朗跪在小朋友身边,从土里使劲扒拉,花了好大一番功夫,也只翻出三四根发菜来,少到可以忽略不计,但无论是多是少,都让秦朗精神一震。
“你们大概不知道,这个在我们南方是一种非常珍贵的藻类,因为谐音‘发财’,粤菜里但凡重要场合都会用这个菜讨个口彩,因为只能生长在戈壁荒漠里,长得又慢,比松露还要贵重。”
他捏着小小的发菜,问起那个孩子哪里还有这种菜,却只得到孩子使劲摇头的回答。
“这个很贵吗?那是不是代表这里的人可以用这个赚钱?”
杜若脑筋转得最快,马上领会出这里发现发菜的好处。
“我以前听说过这头发菜,有人来收,一两要几十块,之前还有人卖,后来没人收了,就没人搂这玩意儿了。”
听说这头发菜很贵,就连张校长,都用期盼的眼神看起秦朗来了。
“在这里收只要几十,卖到广东、香港这样的地方,一两几百块都有价无市。”
秦朗神色复杂地看着这些细长的发菜。
“一两几百块?”
张校长听了这个数字,倒吸了一口凉气,仿佛秦朗手里捏着的不是野菜,而是金子似的。
“那敢情儿好,咱们干脆让村民们找点这些菜卖了,多好的一条发家致富的路子啊!”苏丽眼睛亮了。
“可惜的是,采摘这种发菜会对环境造成不可破坏的影响,所以国家在十年前就就将这种菜列为珍惜植物,禁止采摘和销售了,私下里买卖这种植物是犯法的。”
秦朗摇了摇头“所以这才是现在没人来你们这里收发菜的原因。”
“什么?不给卖了?那多可惜啊!”苏丽露出惋惜的表情“好歹也是一条脱贫致富的路子啊。”
张校长眼中希望的光芒一下子也黯了下去。
“你们不知道,发菜在粤菜里是非常重要的,有些传统的宴席,没有发菜就算不上正宗的席面,在粤菜行当里,厨师没有真正的发菜可用就像是身怀绝世武功而无处可用。这些年来,发菜在粤菜里一直是用各种样子相似的代替品替代,现在能用的发菜,不是黑市里淘来的,就是外面进口的。”
“而由于生存环境的严苛与种植的困难,人工养殖发菜一直是相关领域的一种难题。”
秦朗对这种发菜,比旁人知道的更多些。“因为发菜对水土有很好的固化作用,人工养殖发菜的难题一旦能被攻克,就可以大规模开展,用来戈壁地区的草场和水土不流失,只有发菜多了,国家才会废除销售、采摘发菜的禁令。”
“正因为这个,很多大的餐饮公司和农林蔬菜相关行业都在研究发菜的人工养殖,四处寻找合适的养殖培育基地进行技术攻关,这其中有个最重要的条件,就是当地的水土必须适合发菜的种植、而且必须要有原始植株作为样本进行参考。”
秦朗露出苦笑的表情“发菜都快被搂绝种了,哪里有那么多有原始植株的基地作为项目地点?所以人工养殖发菜始终还是一道难题,到现在也没有被攻克。”
他说的直白浅显,所有人都能听明白他说的什么意思。
在中国,以前有受限于生长环境而珍惜的植物,譬如赫赫有名的灵芝、人参、冬虫夏草、藏红花等,现在也都能通过技术手段完成人工养殖了,以前以采摘这些药材为生的村落,现在也多为养殖这些药材的基地,可以想象,假以时日,这些所谓的“珍稀品种”都会成为所有人都能享用的常见补品。
如果人工养殖发菜能够实现,这道菜依旧有希望重新出现在人们的饭桌上。
“张校长,虽然现在这里的人依旧不能靠这道发菜‘发财’,可一旦有哪个科研团队能将这里做为科研基地,一旦发菜人工养殖的方法被研究出来,这里就会成为人工养殖发菜的种植基地。”
秦朗谈起这些头头是道,整个人都在发着光“一旦这里能够大规模养殖发菜了,为了来往的道路通畅,无论是水管、电路还是交通道路,都会以最快的速度完善起来,来你们这里的人也会越来越多,这里闭塞的环境自然就会得到改善,也会创造更多的就业机会。”
“你的设想是很好,可是我们哪里认识什么科研团队哟!”
张校长对此不抱一点希望,甚至觉得秦朗有些书生意气,只会空口白话说一些好事。
旁边的孩子懵懵懂懂地啃着饼干,直到远处一个老太太大喊着孩子的名字到处奔找,他才像是恍然大悟一般摇摇晃晃地跑下土坡,朝着老人家的方向跑远了。
“哎,哎,你跑慢点,别摔了!”
黛文婷实在不放心那个孩子,跟着他护着往前跑。
江昭辉见黛文婷跟着孩子跑,自然不会放她一个人乱走,连忙也跟上。
于是便剩下几个人站在土包上等他们回来,也继续着刚才的话题。
“我提起这件事,当然不是随便说说,而是心里有数。”
秦朗知道要想在这里做成这件事,少不了张校长的帮助,便把自己的想法说了个明白“我以前看到过新闻,资助你们红星小学的那家餐饮企业‘秦阁’,就有一个专门攻关‘发菜人工养殖’的团队,而且已经研究两三年了,因为缺少足够的幼苗及成年植株作为样本,研究一直陷入瓶颈之中,到现在还在寻找适合作为研究基地的地方。”
“你的意思是?”
张校长将信将疑的问“让我联系‘秦阁’,问问发菜的事情?”
“只是请他们派人过来考察看看,对彼此双方都没有什么不利的地方吧?”
秦朗一摊手。
“万一事情成了呢?”
“这能行吗?”
张校长是老派人,既保守又耻与和外人打交道,就连向支教机构寻求帮助都是他儿子提出来的办法。就这个,就已经让他常常陷于人际交往的困顿之中,更别说主动去找一家企业去问要不要来他们村子考察了。
“我,我觉得我做不好这个”
苏丽和杜若你看看我,我看看你,都插不上嘴。
一个产业链的形成,从来都不是单独哪一方能完成的,非但和当地的气候、水土甚至人文离不开关系,更牵扯到地方上的政策支持和乡里关系的相处。
正如秦朗所说,如果这里有望建成一个科研基地,必然就要有村一级领导的支持和县一级政府的帮助“秦阁”以往非常积极的参与支援山村小学的建设,但哪怕如此,一个企业也不会因为在当地建造了一个小学,就贸然将大量人力和物资投入到那个地方去,必然是要做到尽善尽美的。
这其中,张校长作为扎根这里几十年的关键人物,必然要做到桥梁作用。
“张校长,你知道,我和几位老师都是支教老师,是迟早要走的,而一直坚守这里的人,不是别人,正是您。这件事能不能继续下去,也不取决于我们,而取决于您有没有足够的勇气和坚持去做这件事。”
秦朗叹息“我只能向您保证,一旦这件事能做成,是不亚于招来‘秦阁’为孩子们修建校园的大好事,而且这件事,不仅仅能对孩子们带来帮助,更是有机会改变所有乡亲们的生活。”
张校长眼中有什么在剧烈挣扎着,秦朗也不催他,只静静地等着。
“我该怎么做呢?”
张校长眉头皱得死紧。
“给他们打电话吗?他们会听吗?”
“我可以在网上找他们相关办公室的邮件地址,我也会教您怎么给他们发邮件,怎么给他们寄送发菜样本过去,怎么撰写所需要的相关一切资料与报告,但我也只能帮助您做这一切,最终要负责和承担起这件事的,只能是您。”
秦朗用充满鼓励的眼神和表情看着张校长,充满善意地说:“我知道这一切都来的很突然,您可以考虑一下。”
“我我再想想”
张校长原本以为只是打一个电话,却没想到还要发邮件、寄样本,甚至还要写什么报告,本能地就胆怯了。
“这么大的事儿,我也要跟村长和村里在外面上大学的大学生商量商量”
秦朗能理解他的顾虑,点了点头,只把从地里挖出来的发菜小心地在口袋里放好,便跑下山坡去找黛文婷和江昭辉回程,结束了这番对话。
回去的路上,所有人都有些魂不守舍。
回到学校后,所有人也没闲着。
苏丽几人把闲置不穿的衣服找了出来,准备礼拜一暂且让学生带回家去救个急,有些人家实在太困难了,已经不是扣下校服就能御寒的程度。
黛文婷和江昭辉则准备利用微博再发动一次“冬衣募捐”的活动,无论物流是不是慢得发指,只要在大雪封山之前能把衣服送到就行。
杜若和苏丽琢磨着是不是要买一些涂料和玻璃给那些窗户有破损、墙上有裂缝的人家送去,就靠那些泥巴糊着,不见得能顶过冬天。
而张校长,则从“家访”回来以后就经常出神,也会见他到村里各处人家聊聊天,有时候到村长家还一去就大半晚上,显然是在考虑秦朗的建议。
“秦朗,你为什么不干脆帮张校长把前期工作做了算了?”
有一次吃饭时,苏丽实在忍不住好奇心,问起了秦朗“反正你既然能在网上找到邮件地址和寄送地址,又会写报告和整理资料,还不如先牵线搭桥帮张校长一起做了。我看张校长,好像真的不擅长做这些事。”
他连电脑,也才刚刚学会开机关机,打开电脑微信和qq什么的,而且年纪也大了接受东西也慢,也许教几年级的小孩子怎么发邮件发资料都比他容易。
“你为什么觉得张校长做不好这些事?”
秦朗听到她的话,停住筷子笑了“你看张校长带我们家访时,那个感觉木讷吗?面对不同的人家,他会使用不同的处理方式,无论是语气、方法,都皆不相同,你觉得张校长不擅长人际交往吗?”
苏丽一怔。
“这,这我倒是没注意到”
“张校长只是不自信罢了,其实能在这里教这么多年书,能理清楚这么多错综复杂的关系,能保证这里的失学率是附近几个乡最低的,能为孩子们拉来支教老师,找来企业捐献乡村小学,张校长本来就是个很厉害的人啊。”
秦朗嗟叹着“他在面对我们时既守旧又固执,那是因为不相信我们。事实上,这里的人对待外人几乎都是张校长这样的态度和想法,一方面憧憬和希望外面‘见过大世面’的人来他们村子,带来一些新的东西,一方面又觉得我们嘴上没毛办事不牢,都是年轻娃娃,只知道胡搞瞎搞,看李老师和方老师当初什么结果就知道了。我们想在这里推动什么事,比登天还难,这是意识形态的问题。”
“譬如‘家访’这件事,如果没有张校长跟着,首先我们交流就成问题。此外,很多村子见到我们这样的生面孔,不见得会开门让我们进去,就算进去,也不一定会跟我们说实话,更别说允诺让孩子好好穿着校服回去了。”
杜若接着秦朗的话,对此表示了肯定“所以,这件事情,确实是由张校长牵头最适合。”
“原来是这样,是我太自以为是了。”
苏丽恍然大悟,羞愧地说。
日子就这么平平淡淡地又过去了几天,黛文婷那边募捐冬衣的活动做得还不错,转发和评论的数量都过了五千,有不少人表示会尽快收拾好冬衣,用最快的速度寄送到最近的邮政点去,而邮政点从员工“快马加鞭”那边得知会有一批冬衣寄送过来后,也表示会安排一条“绿色通道”为这批捐赠物资尽快送达。
这件事还上了一个本地不大不小的新闻,不过夸奖的是本地的ems邮政点,但也好歹又把这件事宣传了出去,有更多的人关注到大坝子乡里还有一群乡亲在贫困线上挣扎。
与此同时,当张校长发现即使经过家访,有好几个孩子还是选择将衣服给家中老弱病残御寒后,终于下定了决心。
“那个,秦老师!”
某一次多媒体课程下课后,张校长喊住了收拾完设备准备离去的秦朗。
明明已经是五十多岁的长者了,面对停下脚步的秦朗时,竟也涨红了脸庞。
“请你教我发那个,那个”
“好的,张校长。我们马上要发的东西,叫做email。中文是”
秦朗一下子就反应了过来,露出了一个灿烂的笑容。
“电子邮件。”
倒是张校长看了一眼,有点茫然地问“这是头发菜吗?我们这里也有头发菜?”
秦朗跪在小朋友身边,从土里使劲扒拉,花了好大一番功夫,也只翻出三四根发菜来,少到可以忽略不计,但无论是多是少,都让秦朗精神一震。
“你们大概不知道,这个在我们南方是一种非常珍贵的藻类,因为谐音‘发财’,粤菜里但凡重要场合都会用这个菜讨个口彩,因为只能生长在戈壁荒漠里,长得又慢,比松露还要贵重。”
他捏着小小的发菜,问起那个孩子哪里还有这种菜,却只得到孩子使劲摇头的回答。
“这个很贵吗?那是不是代表这里的人可以用这个赚钱?”
杜若脑筋转得最快,马上领会出这里发现发菜的好处。
“我以前听说过这头发菜,有人来收,一两要几十块,之前还有人卖,后来没人收了,就没人搂这玩意儿了。”
听说这头发菜很贵,就连张校长,都用期盼的眼神看起秦朗来了。
“在这里收只要几十,卖到广东、香港这样的地方,一两几百块都有价无市。”
秦朗神色复杂地看着这些细长的发菜。
“一两几百块?”
张校长听了这个数字,倒吸了一口凉气,仿佛秦朗手里捏着的不是野菜,而是金子似的。
“那敢情儿好,咱们干脆让村民们找点这些菜卖了,多好的一条发家致富的路子啊!”苏丽眼睛亮了。
“可惜的是,采摘这种发菜会对环境造成不可破坏的影响,所以国家在十年前就就将这种菜列为珍惜植物,禁止采摘和销售了,私下里买卖这种植物是犯法的。”
秦朗摇了摇头“所以这才是现在没人来你们这里收发菜的原因。”
“什么?不给卖了?那多可惜啊!”苏丽露出惋惜的表情“好歹也是一条脱贫致富的路子啊。”
张校长眼中希望的光芒一下子也黯了下去。
“你们不知道,发菜在粤菜里是非常重要的,有些传统的宴席,没有发菜就算不上正宗的席面,在粤菜行当里,厨师没有真正的发菜可用就像是身怀绝世武功而无处可用。这些年来,发菜在粤菜里一直是用各种样子相似的代替品替代,现在能用的发菜,不是黑市里淘来的,就是外面进口的。”
“而由于生存环境的严苛与种植的困难,人工养殖发菜一直是相关领域的一种难题。”
秦朗对这种发菜,比旁人知道的更多些。“因为发菜对水土有很好的固化作用,人工养殖发菜的难题一旦能被攻克,就可以大规模开展,用来戈壁地区的草场和水土不流失,只有发菜多了,国家才会废除销售、采摘发菜的禁令。”
“正因为这个,很多大的餐饮公司和农林蔬菜相关行业都在研究发菜的人工养殖,四处寻找合适的养殖培育基地进行技术攻关,这其中有个最重要的条件,就是当地的水土必须适合发菜的种植、而且必须要有原始植株作为样本进行参考。”
秦朗露出苦笑的表情“发菜都快被搂绝种了,哪里有那么多有原始植株的基地作为项目地点?所以人工养殖发菜始终还是一道难题,到现在也没有被攻克。”
他说的直白浅显,所有人都能听明白他说的什么意思。
在中国,以前有受限于生长环境而珍惜的植物,譬如赫赫有名的灵芝、人参、冬虫夏草、藏红花等,现在也都能通过技术手段完成人工养殖了,以前以采摘这些药材为生的村落,现在也多为养殖这些药材的基地,可以想象,假以时日,这些所谓的“珍稀品种”都会成为所有人都能享用的常见补品。
如果人工养殖发菜能够实现,这道菜依旧有希望重新出现在人们的饭桌上。
“张校长,虽然现在这里的人依旧不能靠这道发菜‘发财’,可一旦有哪个科研团队能将这里做为科研基地,一旦发菜人工养殖的方法被研究出来,这里就会成为人工养殖发菜的种植基地。”
秦朗谈起这些头头是道,整个人都在发着光“一旦这里能够大规模养殖发菜了,为了来往的道路通畅,无论是水管、电路还是交通道路,都会以最快的速度完善起来,来你们这里的人也会越来越多,这里闭塞的环境自然就会得到改善,也会创造更多的就业机会。”
“你的设想是很好,可是我们哪里认识什么科研团队哟!”
张校长对此不抱一点希望,甚至觉得秦朗有些书生意气,只会空口白话说一些好事。
旁边的孩子懵懵懂懂地啃着饼干,直到远处一个老太太大喊着孩子的名字到处奔找,他才像是恍然大悟一般摇摇晃晃地跑下土坡,朝着老人家的方向跑远了。
“哎,哎,你跑慢点,别摔了!”
黛文婷实在不放心那个孩子,跟着他护着往前跑。
江昭辉见黛文婷跟着孩子跑,自然不会放她一个人乱走,连忙也跟上。
于是便剩下几个人站在土包上等他们回来,也继续着刚才的话题。
“我提起这件事,当然不是随便说说,而是心里有数。”
秦朗知道要想在这里做成这件事,少不了张校长的帮助,便把自己的想法说了个明白“我以前看到过新闻,资助你们红星小学的那家餐饮企业‘秦阁’,就有一个专门攻关‘发菜人工养殖’的团队,而且已经研究两三年了,因为缺少足够的幼苗及成年植株作为样本,研究一直陷入瓶颈之中,到现在还在寻找适合作为研究基地的地方。”
“你的意思是?”
张校长将信将疑的问“让我联系‘秦阁’,问问发菜的事情?”
“只是请他们派人过来考察看看,对彼此双方都没有什么不利的地方吧?”
秦朗一摊手。
“万一事情成了呢?”
“这能行吗?”
张校长是老派人,既保守又耻与和外人打交道,就连向支教机构寻求帮助都是他儿子提出来的办法。就这个,就已经让他常常陷于人际交往的困顿之中,更别说主动去找一家企业去问要不要来他们村子考察了。
“我,我觉得我做不好这个”
苏丽和杜若你看看我,我看看你,都插不上嘴。
一个产业链的形成,从来都不是单独哪一方能完成的,非但和当地的气候、水土甚至人文离不开关系,更牵扯到地方上的政策支持和乡里关系的相处。
正如秦朗所说,如果这里有望建成一个科研基地,必然就要有村一级领导的支持和县一级政府的帮助“秦阁”以往非常积极的参与支援山村小学的建设,但哪怕如此,一个企业也不会因为在当地建造了一个小学,就贸然将大量人力和物资投入到那个地方去,必然是要做到尽善尽美的。
这其中,张校长作为扎根这里几十年的关键人物,必然要做到桥梁作用。
“张校长,你知道,我和几位老师都是支教老师,是迟早要走的,而一直坚守这里的人,不是别人,正是您。这件事能不能继续下去,也不取决于我们,而取决于您有没有足够的勇气和坚持去做这件事。”
秦朗叹息“我只能向您保证,一旦这件事能做成,是不亚于招来‘秦阁’为孩子们修建校园的大好事,而且这件事,不仅仅能对孩子们带来帮助,更是有机会改变所有乡亲们的生活。”
张校长眼中有什么在剧烈挣扎着,秦朗也不催他,只静静地等着。
“我该怎么做呢?”
张校长眉头皱得死紧。
“给他们打电话吗?他们会听吗?”
“我可以在网上找他们相关办公室的邮件地址,我也会教您怎么给他们发邮件,怎么给他们寄送发菜样本过去,怎么撰写所需要的相关一切资料与报告,但我也只能帮助您做这一切,最终要负责和承担起这件事的,只能是您。”
秦朗用充满鼓励的眼神和表情看着张校长,充满善意地说:“我知道这一切都来的很突然,您可以考虑一下。”
“我我再想想”
张校长原本以为只是打一个电话,却没想到还要发邮件、寄样本,甚至还要写什么报告,本能地就胆怯了。
“这么大的事儿,我也要跟村长和村里在外面上大学的大学生商量商量”
秦朗能理解他的顾虑,点了点头,只把从地里挖出来的发菜小心地在口袋里放好,便跑下山坡去找黛文婷和江昭辉回程,结束了这番对话。
回去的路上,所有人都有些魂不守舍。
回到学校后,所有人也没闲着。
苏丽几人把闲置不穿的衣服找了出来,准备礼拜一暂且让学生带回家去救个急,有些人家实在太困难了,已经不是扣下校服就能御寒的程度。
黛文婷和江昭辉则准备利用微博再发动一次“冬衣募捐”的活动,无论物流是不是慢得发指,只要在大雪封山之前能把衣服送到就行。
杜若和苏丽琢磨着是不是要买一些涂料和玻璃给那些窗户有破损、墙上有裂缝的人家送去,就靠那些泥巴糊着,不见得能顶过冬天。
而张校长,则从“家访”回来以后就经常出神,也会见他到村里各处人家聊聊天,有时候到村长家还一去就大半晚上,显然是在考虑秦朗的建议。
“秦朗,你为什么不干脆帮张校长把前期工作做了算了?”
有一次吃饭时,苏丽实在忍不住好奇心,问起了秦朗“反正你既然能在网上找到邮件地址和寄送地址,又会写报告和整理资料,还不如先牵线搭桥帮张校长一起做了。我看张校长,好像真的不擅长做这些事。”
他连电脑,也才刚刚学会开机关机,打开电脑微信和qq什么的,而且年纪也大了接受东西也慢,也许教几年级的小孩子怎么发邮件发资料都比他容易。
“你为什么觉得张校长做不好这些事?”
秦朗听到她的话,停住筷子笑了“你看张校长带我们家访时,那个感觉木讷吗?面对不同的人家,他会使用不同的处理方式,无论是语气、方法,都皆不相同,你觉得张校长不擅长人际交往吗?”
苏丽一怔。
“这,这我倒是没注意到”
“张校长只是不自信罢了,其实能在这里教这么多年书,能理清楚这么多错综复杂的关系,能保证这里的失学率是附近几个乡最低的,能为孩子们拉来支教老师,找来企业捐献乡村小学,张校长本来就是个很厉害的人啊。”
秦朗嗟叹着“他在面对我们时既守旧又固执,那是因为不相信我们。事实上,这里的人对待外人几乎都是张校长这样的态度和想法,一方面憧憬和希望外面‘见过大世面’的人来他们村子,带来一些新的东西,一方面又觉得我们嘴上没毛办事不牢,都是年轻娃娃,只知道胡搞瞎搞,看李老师和方老师当初什么结果就知道了。我们想在这里推动什么事,比登天还难,这是意识形态的问题。”
“譬如‘家访’这件事,如果没有张校长跟着,首先我们交流就成问题。此外,很多村子见到我们这样的生面孔,不见得会开门让我们进去,就算进去,也不一定会跟我们说实话,更别说允诺让孩子好好穿着校服回去了。”
杜若接着秦朗的话,对此表示了肯定“所以,这件事情,确实是由张校长牵头最适合。”
“原来是这样,是我太自以为是了。”
苏丽恍然大悟,羞愧地说。
日子就这么平平淡淡地又过去了几天,黛文婷那边募捐冬衣的活动做得还不错,转发和评论的数量都过了五千,有不少人表示会尽快收拾好冬衣,用最快的速度寄送到最近的邮政点去,而邮政点从员工“快马加鞭”那边得知会有一批冬衣寄送过来后,也表示会安排一条“绿色通道”为这批捐赠物资尽快送达。
这件事还上了一个本地不大不小的新闻,不过夸奖的是本地的ems邮政点,但也好歹又把这件事宣传了出去,有更多的人关注到大坝子乡里还有一群乡亲在贫困线上挣扎。
与此同时,当张校长发现即使经过家访,有好几个孩子还是选择将衣服给家中老弱病残御寒后,终于下定了决心。
“那个,秦老师!”
某一次多媒体课程下课后,张校长喊住了收拾完设备准备离去的秦朗。
明明已经是五十多岁的长者了,面对停下脚步的秦朗时,竟也涨红了脸庞。
“请你教我发那个,那个”
“好的,张校长。我们马上要发的东西,叫做email。中文是”
秦朗一下子就反应了过来,露出了一个灿烂的笑容。
“电子邮件。”