常宝依然疑惑:
    “那大人,我们要找出什么问题呢?指出一个问题,其他问题不就暴露了吗?”
    李培恩回答:“不必指出前任账房的问题,你别管,交给我处理。”
    只要指出经营方式上的问题,并稍作调整,就足够了。
    他的目标是让周礼看到自己是有用的,这就足够了。
    而他让张伟大夫做的另一件事,还需要一些时间,至少半个月才能看到结果。
    当然,考虑到周家大吃大喝的情况,再加上周老爷子似乎很喜欢他研发的麻辣火锅,这个时间可能会缩短一些。
    “总之,快点把手头的工作做完,我们出去吃烧烤吧。”
    常宝点点头。
    “嗯!”
    一个时辰后。
    李培恩忙完了,让人上街买回猪肉、牛肉和羊肉,还有许多新鲜蔬菜。
    “李阳、大双、二双,你们三个负责把这些牛肉羊肉切成小块。”
    说着,李培恩用刀把肉切成现代烧烤的串状,做了个示范。
    拿起肉块给他们看:“就是这个大小,肥瘦分开。”
    三个人一头雾水,不过还是按照吩咐去做。
    李培恩又指示常宝、郭嘉琪和谢朝阳三人,把蔬菜都洗得干干净净,处理妥当。
    剩下张三、李四和其他两人无所事事。
    “大人,那我们呢?总不能光看着他们忙,我们坐着不动吧。”
    李培恩瞥了他们一眼:“怎么,让你们歇着还不乐意?”
    王修通用手挠挠头:“这不是不好意思嘛,如果兄弟们不介意,我们等着白吃也行。”
    大双立刻丢了一片白菜过去。
    “想得美!”
    然后他对李培恩说:“大人!快想想办法!给他们找点活干吧!”
    李培恩大笑起来。
    “放心,他们不会闲着的。”
    接着,他安排王修通和张三去弄些煤炭回来。
    刘海龙和李双江则被派去砍竹子做竹签。
    “这活儿不难,难的是每根竹签都要打磨光滑。”
    每个人都有自己的任务。
    但他们都猜不透李培恩这样做是为了什么。
    李培恩告诉他们:“说过啦,我们要吃烧烤。”
    什么是烧烤呢?
    他们一头雾水。
    从字面上理解,就是把食物放在火上烤。
    能吃吗?
    应该直接整个地烤,不是吗?
    他们实在想不通。
    李培恩微微一笑,并没有解释。
    反正等准备好了,自然就能开吃了。
    因为没有现代的烧烤架,也没时间定制。
    所以,李培恩就地取材,用现有的工具搭建了一个类似铁板烧的装置。
    一块打磨过的铁板放在火上,下面铺上炭火,就能加热了。
    虽然可能比现代烧烤略逊一筹,毕竟没有烟熏火燎的味道,但依然会很美味。
    接下来,李培恩要用带来的调料研磨成粉。
    这些调料至关重要。
    尤其是辣椒粉,简直是烧烤的灵魂。
    准备好后,李培恩也加入李双江他们,一起削竹签。
    和李培恩相处几天后,大家都很随意。
    主动让出板凳上的空位给李培恩。
    一边工作,一边不忘问李培恩这些竹签到底有何用途。
    “等会儿你们就知道了。”李培恩还是那个回答。
    众人集体翻了个白眼。
    连常宝也开始吐槽了。
    “大人好像特别喜欢卖关子呢!”
    李培恩瞪了他一眼,但并没有生气。
    也许有人认为穿越到古代,拥有一群仆人和手下,会过得很惬意,有人侍候。
    但事实上,不管别人怎样,李培恩感到非常不适应。
    那种感觉,像是完全没有归属感。
    而现在这种大家尽可能平等相处的状态……
    会变得更平常,就像一般人的生活那样。
    李培恩望着这个小院子,心里就是这么想的。
    他期望通过自己的努力,让每个百姓都能过上这样的日子。
    不过,李培恩也知道,就算在科技高度发达的现代社会,仍然有人过着贫困的生活,看不起病,买不起药,上不起学。
    他只是浩瀚历史中的一粒微尘罢了。
    尽管如此,李培恩仍想尽自己所能去做能做的事情。
    他思考着,安排每个人做好各自的工作。
    他自己削好的竹签也已准备就绪。
    站起身,舒展了一下有些麻木的双腿。
    “好!开始干活了!”
    李培恩带领大家,用竹签把蔬菜和肉串起来。
    接着,他们用预先准备的临时烧烤架。
    在下面生起了炭火。
    “等着吃吧,你们的美食就要来了!”
    李培恩亲自掌厨,在铁板上,用一小块贴纸板用力压住肉和蔬菜。
    滚烫的铁板上,肉的油脂发出“滋滋”声。
    松开小铁板,可以看到肉已经在冒泡了。
    光是闻着,就已经让人垂涎欲滴了。
    实在让人忍不住流口水。
    “大人,这是怎么个吃法?我们还是第一次见呢!”
    “是啊!”
    “大人,看起来真好吃啊!”
    李培恩笑着回答:“这就好吃啦?还没放调料呢!”
    然后,他撒上了特制的调料。
    再继续烤一会儿。
    他制作的铁板特别大。
    不然,要喂饱十一个大男人,可能得等到猴年马月。
    如果同时制作的话,效率会更高。
    “你们也别闲着,都动手试试,想吃什么就自己烤什么,调料我都配好了,适量撒在上面就行。”
    李培恩说完,张三李四他们早就等不及了。

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