“惟有橙子能够承担这么久的保鲜工作，而且还要依据合适方法才能做到。”王文龙指导道：“先要选取新鲜无破损的橙子，一个一个用油纸包好，装入大竹筐中，竹筐离地悬吊在阴凉的舱室之内，每天派人检查，若是发现框中有橙子腐烂便要赶快取出食用，如此，新鲜橙子便能保存半年有余，足以应付海上旅程。”
杨天生道：“建阳如何不早说？橙子最多出到十月份，如今已是小半年过去，也不知买不买得到呀。”
“你二月份才回来，我如何早说？”王文龙道，“没有橙子就只能买其他柑橘类的水果，但橘子绝对不行，可以试买一些碰柑或者香橼，但一定要新鲜的，而且皮越厚越好，皮越厚越耐储存。”
熟悉医药的王化贞思索了一番，道：“杨海主可以派人去广东寻访，那地方产一种做化橘红的柑子，还有新会专做陈皮的柑子，都是极耐储存的品种，说不定此时还有售卖。”
杨天生拍拍脑袋：“这倒是提醒我了，我这便叫人去搜罗，离出海还有两三个月，总来得及。”
王文龙又补充道：“在海上的橙子哪怕能放上半年但是口味也定然改变，直接吃会感觉淡而多渣，难以入口，最好方法是挤出橙汁，按每人每天四分之一个橙子的用量兑入饮水之中。”
杨天生发现王文龙好像对于海上的营养补充颇多心得，正好趁机多问些，于是又问道：“饮水变质问题可有解法？”
王文龙自然有招，点头道：“海上用水，药如老酒一般封坛，最好所有水在上船之前都要煮沸，趁热封死坛口，未曾使用的水不要见光，之后用一坛开一坛。而且还要备大量的酒，你们过去使用的老酒不行，得是蒸馏过的烧酒，越烈越好，等到航程后期，船上的储水变质时，就以一坛水四分之一坛高度酒的比例掺水饮用，如此可有效杀死水中浮虫。”
杨天生苦笑道：“早知我上次出海之前就多找建阳问问这些门道，也不至于平白折损了弟兄。”
探索美洲航线到最后，杨天生还是难免折损了人手，就是在船上喝水给喝死的。出海两个月后，船上储存的生水不只是长水藻那么简单，里头能看到各种昆虫的幼虫在浮沉游动，传统福建海主往水里掺黄酒的方法根本杀不死这些昆虫，把黄酒换成高度酒，虽然也不能完全杀虫，但是效果无疑要好上许多。
正说话间，就见一顶官轿被众人簇拥而来，大家见轿子前面打出的是“知登州府”的官牌，知道是登州知府黄体仁到了。
众人的态度不一，有人连忙迎上去，也有人故意慢吞吞躲在后面。
在场的官绅纷纷窃窃私语。
“这老苍头来了……”
“何朋友，如何不上去烧烧知府的冷灶？”
“这年纪的知府，还烧什么冷灶？”
“可惜了，二甲进士何等风光，偏偏年届六十，天不假年呀……”
“……”
王文龙听到众人的议论声心中好奇，他走过这么多地方，乡绅们对于地方官都是追捧有这样，唯独眼前这个登州知府似乎格外不受人待见。
黄体仁一下轿子就向主席台走来，就见他白发苍苍，身材瘦削，但是腰挺的笔直，一身官袍，那里的衣服却是白色麻布的，一介知府穿着朴素的甚至不如一个县官。
先和王喜打过招呼，黄体仁又一脸激动的来到王文龙身旁，直接握着王文龙的双手上下打量，然后连连点头道：“听闻王寺丞在辽东被刺的消息，老朽夜不能寐，如今寺丞身体可还康健？”
王文龙连忙拱手回礼：“小子已经无大碍了，多谢谷城先生关心。”????黄体仁笑道：“王寺丞有所不知，老朽虽然年老，却也是江南物理社的成员，只是三角函数解不太精，是以总也选不上学社代表，以此论来，我还要叫王寺丞一声王社长呢。”
王文龙颇为惊讶，这老先生还有这份闲心。
黄体仁在江南其实挺有名气，他博览群书，留心经济之学，还是个水利专家，年轻时给很多官员做过幕僚，只不过科举上不太得意，黄体仁十几岁就在金山卫考中秀才，但五十岁才中举，六十岁才中进士，以此时的人均寿命来说，绝对是大器晚成。
王文龙发现黄体仁一站到他身边，很多登州本地的官绅就都自觉地走远一步，甚至连李新都假装和人谈话，不往这里看，直到黄体仁跟王文龙打过招呼去入座，李新才走上来挨着王文龙坐下。
王文龙道：“李海主不愿亲近黄谷城，难道在水手学堂事上与他有过节？”
“过节倒是没有，”李新偷看黄体仁一眼，小声抱怨道：“我年初给这位黄知府送礼，所派门子竟被他打了出来，礼担子直接丢在街面上，且事后他派人好生数落了我一顿，教我好没面子。”
王文龙点点头，这的确像是黄体仁能干出来的事儿。
此君为官一大特点就是端正。
当年黄体仁和徐光启是同届进士，而且黄体仁的排名还更高，原本李廷机是想要黄体仁进入翰林院的，但黄体仁主动表示“某老矣，不足辱此选。”主动将翰林院的机会让给了徐光启，自己则降一档成为了刑部主事。
这里头当然有徐光启曾经是黄体仁的徒弟，两人又都是上海同乡的原因。
但一般人真做不出黄体仁这样的选择，以这年代的平均寿命，黄体仁六十岁就要考虑养老的事了，翰林院的官职清闲无比，黄体仁完全可以在京城颐养天年。而他选择的刑部主事不光本职工作累人，过上几年还要外放，很可能直接死在任上。
只能说黄体仁做这事儿不是为了名声，而是真的认为翰林院在为国养士，他年纪大了，不想耽误国家取材。
王文龙又看看其他不愿靠近的官绅，甚至连狗皮膏药似的刘应槐都没有主动和黄体仁搭话，问李新道：“别人为何不过来呢？”
李新道：“大概是因为黄知府为戚继光请谥号之事……”
名将戚继光当初是张居正的门下，万历皇帝对张居正的憎恶连带到了戚继光身上，戚继光病逝之后，万历不闻不问，戚继光的尸首停灵两年，直到他儿子专程到京城请求恤典，朝廷才下诏祭葬，但始终没有按照礼制给予戚继光谥号，好像是将此事忘了。
戚继光就是登州人，但之前的知府一直不敢碰此事，直到黄体仁上任，他打听到此事立马就收集了一大堆戚继光的立功材料写成折子，提醒万历皇帝给戚继光赐谥号。
李新道：“官绅皆怕圣上怪罪此事，故而不敢和黄知府亲近。”
王文龙也忍不住叹了一口气：“直臣不好当呐。”
就万历那个算小账的性格，怎么可能是真忘了给戚继光追加谥号？黄体仁也不可能不知道皇帝的心思，只能说他是真正直，为了替戚继光恢复名誉，敢于赌上自己的乌纱。
(本章完)
杨天生道：“建阳如何不早说？橙子最多出到十月份，如今已是小半年过去，也不知买不买得到呀。”
“你二月份才回来，我如何早说？”王文龙道，“没有橙子就只能买其他柑橘类的水果，但橘子绝对不行，可以试买一些碰柑或者香橼，但一定要新鲜的，而且皮越厚越好，皮越厚越耐储存。”
熟悉医药的王化贞思索了一番，道：“杨海主可以派人去广东寻访，那地方产一种做化橘红的柑子，还有新会专做陈皮的柑子，都是极耐储存的品种，说不定此时还有售卖。”
杨天生拍拍脑袋：“这倒是提醒我了，我这便叫人去搜罗，离出海还有两三个月，总来得及。”
王文龙又补充道：“在海上的橙子哪怕能放上半年但是口味也定然改变，直接吃会感觉淡而多渣，难以入口，最好方法是挤出橙汁，按每人每天四分之一个橙子的用量兑入饮水之中。”
杨天生发现王文龙好像对于海上的营养补充颇多心得，正好趁机多问些，于是又问道：“饮水变质问题可有解法？”
王文龙自然有招，点头道：“海上用水，药如老酒一般封坛，最好所有水在上船之前都要煮沸，趁热封死坛口，未曾使用的水不要见光，之后用一坛开一坛。而且还要备大量的酒，你们过去使用的老酒不行，得是蒸馏过的烧酒，越烈越好，等到航程后期，船上的储水变质时，就以一坛水四分之一坛高度酒的比例掺水饮用，如此可有效杀死水中浮虫。”
杨天生苦笑道：“早知我上次出海之前就多找建阳问问这些门道，也不至于平白折损了弟兄。”
探索美洲航线到最后，杨天生还是难免折损了人手，就是在船上喝水给喝死的。出海两个月后，船上储存的生水不只是长水藻那么简单，里头能看到各种昆虫的幼虫在浮沉游动，传统福建海主往水里掺黄酒的方法根本杀不死这些昆虫，把黄酒换成高度酒，虽然也不能完全杀虫，但是效果无疑要好上许多。
正说话间，就见一顶官轿被众人簇拥而来，大家见轿子前面打出的是“知登州府”的官牌，知道是登州知府黄体仁到了。
众人的态度不一，有人连忙迎上去，也有人故意慢吞吞躲在后面。
在场的官绅纷纷窃窃私语。
“这老苍头来了……”
“何朋友，如何不上去烧烧知府的冷灶？”
“这年纪的知府，还烧什么冷灶？”
“可惜了，二甲进士何等风光，偏偏年届六十，天不假年呀……”
“……”
王文龙听到众人的议论声心中好奇，他走过这么多地方，乡绅们对于地方官都是追捧有这样，唯独眼前这个登州知府似乎格外不受人待见。
黄体仁一下轿子就向主席台走来，就见他白发苍苍，身材瘦削，但是腰挺的笔直，一身官袍，那里的衣服却是白色麻布的，一介知府穿着朴素的甚至不如一个县官。
先和王喜打过招呼，黄体仁又一脸激动的来到王文龙身旁，直接握着王文龙的双手上下打量，然后连连点头道：“听闻王寺丞在辽东被刺的消息，老朽夜不能寐，如今寺丞身体可还康健？”
王文龙连忙拱手回礼：“小子已经无大碍了，多谢谷城先生关心。”????黄体仁笑道：“王寺丞有所不知，老朽虽然年老，却也是江南物理社的成员，只是三角函数解不太精，是以总也选不上学社代表，以此论来，我还要叫王寺丞一声王社长呢。”
王文龙颇为惊讶，这老先生还有这份闲心。
黄体仁在江南其实挺有名气，他博览群书，留心经济之学，还是个水利专家，年轻时给很多官员做过幕僚，只不过科举上不太得意，黄体仁十几岁就在金山卫考中秀才，但五十岁才中举，六十岁才中进士，以此时的人均寿命来说，绝对是大器晚成。
王文龙发现黄体仁一站到他身边，很多登州本地的官绅就都自觉地走远一步，甚至连李新都假装和人谈话，不往这里看，直到黄体仁跟王文龙打过招呼去入座，李新才走上来挨着王文龙坐下。
王文龙道：“李海主不愿亲近黄谷城，难道在水手学堂事上与他有过节？”
“过节倒是没有，”李新偷看黄体仁一眼，小声抱怨道：“我年初给这位黄知府送礼，所派门子竟被他打了出来，礼担子直接丢在街面上，且事后他派人好生数落了我一顿，教我好没面子。”
王文龙点点头，这的确像是黄体仁能干出来的事儿。
此君为官一大特点就是端正。
当年黄体仁和徐光启是同届进士，而且黄体仁的排名还更高，原本李廷机是想要黄体仁进入翰林院的，但黄体仁主动表示“某老矣，不足辱此选。”主动将翰林院的机会让给了徐光启，自己则降一档成为了刑部主事。
这里头当然有徐光启曾经是黄体仁的徒弟，两人又都是上海同乡的原因。
但一般人真做不出黄体仁这样的选择，以这年代的平均寿命，黄体仁六十岁就要考虑养老的事了，翰林院的官职清闲无比，黄体仁完全可以在京城颐养天年。而他选择的刑部主事不光本职工作累人，过上几年还要外放，很可能直接死在任上。
只能说黄体仁做这事儿不是为了名声，而是真的认为翰林院在为国养士，他年纪大了，不想耽误国家取材。
王文龙又看看其他不愿靠近的官绅，甚至连狗皮膏药似的刘应槐都没有主动和黄体仁搭话，问李新道：“别人为何不过来呢？”
李新道：“大概是因为黄知府为戚继光请谥号之事……”
名将戚继光当初是张居正的门下，万历皇帝对张居正的憎恶连带到了戚继光身上，戚继光病逝之后，万历不闻不问，戚继光的尸首停灵两年，直到他儿子专程到京城请求恤典，朝廷才下诏祭葬，但始终没有按照礼制给予戚继光谥号，好像是将此事忘了。
戚继光就是登州人，但之前的知府一直不敢碰此事，直到黄体仁上任，他打听到此事立马就收集了一大堆戚继光的立功材料写成折子，提醒万历皇帝给戚继光赐谥号。
李新道：“官绅皆怕圣上怪罪此事，故而不敢和黄知府亲近。”
王文龙也忍不住叹了一口气：“直臣不好当呐。”
就万历那个算小账的性格，怎么可能是真忘了给戚继光追加谥号？黄体仁也不可能不知道皇帝的心思，只能说他是真正直，为了替戚继光恢复名誉，敢于赌上自己的乌纱。
(本章完)