闲女当嫁 作者:艳娇兰

    33 半桶银

    收费章节(12点)

    33半桶银

    金罗氏看见儿子放学回来没有饭吃,就急了,王婆婆劝她说到:“让福娃去店里一趟,装些现成的饭菜给我们吃,我们也好赶工。这是一天的生意,错过了,东西就卖不出去了。”

    金罗氏想想也是,正要打发福娃去店里随便拿些饭菜给大家吃,金世莱倒是带着食盒急急忙忙赶回来了。他一进门就问到:“仙姑呀,还有没有包好的饼干?”当他看见桌上堆着的几十块包好的饼干,立刻说到:“仙姑,我把这些数一下,立刻帮你卖掉。那些没包的,可以便宜一文钱卖掉吗?”。

    郁小闲累得很,想着要是少卖一文,当纯粹的饼干,也是划算的,就对着金世莱点点头,没有现代的烤箱,做出这么近两百块饼干也是挺累人的。

    金世莱看见一脸疲惫的郁小闲,说到:“仙姑,大家都喜欢那种香葱味的,你可要多做些。我给你们把饭食带来了,得空就赶紧吃些。仙姑,你吃素,我单独给你做了,你的食盒和别人不同。”

    郁小闲点点头,马上就把第一次打的胚子做完了,在面团发酵的时候,大家正好可以吃饭。真累,没有胃口,可是必须吃,今天晚上还要熬夜做蛋糕。郁小闲单独盯着烤盘,让金家其他人赶紧吃饭,等鲜过来了,还要帮忙处理。

    王家父子终于回来了,他们又讨到了十来斤不要钱的牛和羊,带回了郁小闲要的**蛋和木炭。放下东西,他们也赶紧吃饭,等一会儿烧炭火的事情,还是要他们两父子轮着来,王婆婆的身体明显是顶不住了。等一会儿打蛋,揉面的事情都要出力气,也要靠王家父子出力。

    轮到郁小闲吃饭的时候,在少量的素菜盖住的白米饭之下,郁小闲扒出了一个**腿,好几块红烧,那个感动啊,胖子这人还是不错的,知道伪道姑要吃。郁小闲背着大家啃着**腿,突然想到:“胖子挺小气的,他肯定是短少了客人的饭食,偷偷拿了人家名下的**腿和红烧。红烧少一两块,没有人发现,要是客人发现**少了一只腿,胖子不会跟别人解释说这只**是先天的残废吧?不少字”

    金胖子坐着骡子车回程,路上连打几个喷嚏,他想着:“难道是红烧**块的客人念叨着分量不够?三只**偷出一只腿,应该没事吧。”(各位看官,看来郁小闲还是满了解这个胖子的。)

    车子停下来之后,金世莱谢过了陈老板,这馋嘴的老头子要不是没买到饼干,才舍不得借车子,让金世莱回家去拿。刚才吃过饼干碎,三个客人就包圆了所有饼干,金世莱大胆把饼干的价格定到了十九文钱一块,那些人也没觉得贵,花三百多文钱能吃到这么新奇的吃食,做生意的人没有觉得贵的道理。

    金世莱把没包好的饼干数出二十块来,卖给陈老板,这里面有果味和姜糖味的,是刚才没有的。陈老板有些不高兴,金世莱赶紧对陈老板说到:“您这些只要三百六十文,便宜了二十文。”

    陈老板生气地说到:“我是出不起二十文钱的主吗?你那些新拿来的,我没吃过,你怎么就拿给了我。”

    金世莱一咬牙,从带来的没包装的饼干里面拿出了一块果味,一块姜糖味的请陈老板尝鲜,陈老板把饼干丢到嘴里尝了,马上说到:“这种饼干,我家小芬喜欢,那些没包的就都给我包起来。这里有二两银子,买全部的饼干是够了。”

    金世莱在车上数过了,没包好的饼干一共有一百零两块,卖二两银子是绝对多得了,自己刚才还用了陈老板的车子。在旁边的客人忍不住说话了:“金掌柜的,你怎么能这样做生意,陈老板家的小芬姨娘就吃得这样的好东西,我们就干看着,不如你把人专门介绍给陈老板,去他家慢慢做。”

    金世莱知道这些常客都不好得罪,于是对大家作揖说到:“我家的饼干是为了明天的七夕节,请道人专门做的。刚才我回去问过,仙姑说,每个客人只能买一块包好了的饼干,明天还有更好的糕点在我们店里售卖。这些没包好的饼干,我只卖给常客,每人只能买二十块。”

    金世莱这样一说话,客人们就不再起哄了,五个老客人把一百块饼干买完了,还不忘再买上一块包好了的,金世莱把饼干统一售价调整为二十文,在不到半个小时的功夫,把所有的饼干卖到了三两多银子回头。店里的东西也因此人气高,很快就卖完。

    把店铺打烊之后,金世莱就赶紧往家里赶,把银子送到郁小闲手里,又把卖饼干的事情说了一遍。郁小闲搅拌这面团说到:“今晚大家就别睡了,跟着我把东西做完,要是附近有合适的点心铺子打下手的人,不妨找几个人来搭把手。”

    金世莱疑惑地问到:“仙姑就不怕外人学会你的手艺?”

    郁小闲说到:“那些面团用什么发酵,只有你们知道,那些原料靠我们准备好。做这种点心不是看一会儿就会的,我自然不怕有人在一晚上能学会。那些点心铺子的人只负责帮忙做饼干,包东西的活,大嫂和王婆婆做。我就卖明天一天,下次再做就等到明年了,我不相信有人能仿制出来。”

    金世莱说到:“我不会做这些,不过找几个帮手,给你们帮忙,准备夜宵是可以的。”

    郁小闲说到:“明天有家室的人,自然是在家过节,看家里的女眷乞巧求姻缘。大约酒肆里也没有什么生意,大伙苦到明天中午之后,就可以好好休息了。两位老人家轮班去睡,金大嫂也要早些去睡,我和王小七年轻力壮,就熬一晚上。金大哥要休息好,不然明天卖东西会算错钱的。”

    金世莱觉得郁小闲的安排甚好,明天杂货铺关张一天顾着这边的买卖也划算,他立刻把身边可靠的几个伙计找来了,出了七十文一晚上到明天晌午的工钱,找来了五个能干的女人帮忙。郁小闲一边发面,一边指挥着人磨碎香料做卤料包,把明天的招牌菜定为七夕套餐,以卤水拼盘为主。什么豆干豆皮,**鸭,**蛋,猪牛,全部卤制了,切好,配上素菜,弄出“比翼一起飞”,“花好月圆”,“鹊桥相会”几个主题,定价从九十九一份,到六百九十九都有。卖完就打烊回家,让伙计们也过个节。

    这一个晚上,金家院子里都是热闹的,所有的淡黄色的印有喜鹊的饼干都包好了,一共是一千多块,其余的按照口味装入了点心匣子,一斤一装,预备当天卖给大户人家,价钱就随行就市了。还有些面被郁小闲发酵了,烤出了类似面包的东西,预备明天卖,每一个一两重的面包买三十文,也算公道。

    至于蛋糕,郁小闲据行情,做了三十六块蜜豆牛的,标价二百九十九个钱一小块,至于用彩纸装饰好的那九个好吃的心形蛋糕,就是一两九分九银子一个。所有这些,要雇三辆轿子,小心抬到金家的酒肆,这也是噱头之一。

    饼干还是十九文一块,意头是和自己心爱的人长久相守,有甜有咸有辣。蜜豆蛋糕代表甜蜜幸福,舍得买去的人,家里肯定还算宽裕,咬着甜蛋糕,突然还吃得到比蛋糕更甜的蜜豆,是郁小闲祝愿他们的甜放在心里。至于那三个最美味,用上了皮子的蛋糕,郁小闲大胆定了高价,相信有钱人,为博佳人一笑,不会在乎这个小钱。要是在芜湖卖,郁小闲敢于定价九两九,可这是宣城,就不能太离谱了。

    金世莱当天晚上也兴奋地没睡好,快子时吃到了豆腐之后才睡着。次日辰时初,他带着轿子打着锣鼓出去宣传他店里的七夕特供糕点,立刻引来了好事之徒。昨天买到过饼干的人家,都是有点家底的人。这种特别的糕点,放在家里的乞巧桌上也特别有面子。这些男人,家里多半是有妻妾的,给老婆买贵的,给妾买便宜的饼干,证明自己有心爱妻又爱妾,大家和和睦睦过一辈子,这是多好的事呀。

    金家的酒肆从上午开始就是空前的热闹,大多数人还是舍得花十九文钱买一块稀奇的糕点吃的,而且最先卖完的居然是最贵的那三个蛋糕。其中一个还是一个年轻人预备送给宣城名ji白茉莉的,看来这个白茉莉还真是有口福呀。

    到了未时初,金家的酒肆在众人的抱怨声中打烊了,金世莱的嗓子呀了,脚也发软,累得不行。他脚边上放着一个有盖子的大木桶,他把收到的银子丢进去,铜钱放在外面的钱匣子找零。今天买贵东西的人多,他按一两银子换一贯钱的规矩,找零钱给那些拿银子买东西的人,居然也没有提意见。打烊之后,他钱匣子里的铜钱倒是不多,大约就是五贯钱,拎起水桶,他倒吃了一惊,好沉呀,足足有半桶银子。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网(qidian.)订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

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