厨师的少爷养成法 作者:旷怡
鸡蛋饼
厨师的少爷养成法 作者:旷怡
鸡蛋饼
g市某座小公寓内。
打开窗户,感受外面吹进来有些凉意的风,今早的天气不错,连带着我的心情也不错。先吃个早饭,然后去餐馆帮忙,今儿是周休,餐馆应该生意不错。
走进厨房,把昨晚泡好的黄豆拿出来,放到豆浆机中,加入两杯清水,再放一勺糖,设定好时间,就合上盖子,让机器自己搅豆浆。
轰隆隆的声音,噪音稍微有些大,我转身开始做其他东西。
先盛出一小碗面粉,加适量水调开,往面粉糊里打入一颗**蛋,撒上一点盐,之后搅拌均匀。
把平底锅擦干,用小火,先把锅在火上稍微转一下,让锅底热起来,然后倒入一些豆油,轻轻摇晃锅柄,让油均匀的瘫在锅底。
顺着锅沿倒入适量蛋,将蛋摊匀,开始煎,等表面凝固后就用木铲小心的翻过来煎另一面,等两面都煎熟后出锅。
把洗好的黄瓜、胡萝卜切成丝,再切些火腿丝,放在蛋饼上,将蛋饼卷起来,一份简易的早餐就做好了。
其实也可以在做**蛋饼的时候加黄瓜丁,胡萝卜丁的。
做好这边之后,关上豆浆机的开关。给自己倒一杯热乎乎的豆浆,我坐下来准备开始吃早餐,刚咬下去一口,蛋饼嫩嫩的还有些流质,吃到嘴里很香甜,就听到有门铃的声音。
时间还是早上7点,这么早怎么会有人来找,我有些莫名其妙。
顺着门镜往外看,只看到一片黑,可能是人站得离门太近了,想了想应该不是坏人,晓晓还是开了门。
只见门口站着一位中年男士,身材高大,头发梳得一丝不苟,鬓角处微微有点白色。高挺的鼻梁上架着一副金丝边的眼睛,手上还夹着一个黑色的公文包。
对着人愣了几秒,在头脑中搜索自己认识的脸,交流宴那天的大叔?
“请问,你有什么事?”
“你是刘晓晓。”
“呃,是的。”
“那我找的就是你。”大叔说着就走了进来,我下意识的就让到一边。
跟在后面走进屋子,小餐桌上还摆着只咬了一口的早餐,我拉出一个椅子,让大叔先坐下。
“你可以继续吃,没关系的。”显然大叔也看到了我的早餐。
“好。”我坐好,拿起自己的蛋饼,刚要吃,看到对面一脸的面无表情,我想到了什么又站了起来,给大叔也倒了杯豆浆。
“豆浆刚做好,还是热的,旁边的白色罐子里是糖。”
“这样就好。”
我迅速的用三口解决完早餐,开始喝豆浆,对面的大叔也开始说话,“我是刘家的管家,刘臣,你可以叫我刘伯。我已经在刘家服务了三十年,一直跟在老爷身边,看着少爷从小长大,娶妻成家,也送走了少爷。”
“唔。”我集中力认真的听他讲话,可惜完全不理解他想说什么。
“老爷是现在刘家的当家人,也是把刘氏企业的总负责人,他只有个独生子。少爷是个很有经商天份的人,小小年纪就帮助老爷打理公司,和董事会的成员周旋,不过,天妒英才,少爷在十年前因为意外去世了。少爷走后,只留下一个女儿,孙小姐幼年就没有了父亲,老夫人一直比较宠她,所以格上有那么点娇惯,而且女孩子是要嫁出去的,也不适合继承家业。”
又听着刘伯说了一大串,我还是不明白,这些到底和我有什么关系。
“现在老爷已经快七十岁了,偌大的一个家业只靠他一人支持,身边没有什么亲人。身体又不好,一个老人独自生活在空旷的大院里,真是……”刘伯说着,适时拿出一块白色的手帕,轻轻擦拭眼睛。
刘伯的话到一个段落,我突然想到了什么,脑海中浮现出了,拿起桌子旁放的购物袋,大大的“l制造”字样。
果然,难怪这么熟。
“刘伯,你说的刘氏,不会就是广告上经常出现的那个“l制造”吧?”这刘氏的确是很有名,整个g市的餐馆,饭店,超市,无处不见到它们的身影。
“没错,就是那个刘氏。”刘伯点点头。
“那你找我有什么事?”故事是听了,但我不认为自己和这种大家族有什么关系。
“刚才说到哪了?啊,没有继承人的孤苦老人生活。”刘伯停顿了几秒,转转手里的杯子,看着我,“现在不一样了,因为你,就是刘氏的法定继承人。”
“噗”,我真庆幸刚刚把嘴里的豆浆咽下去,不然对面的刘伯一定要去洗脸才行。
“我?!”
“嗯,作为小姐的独生子,小少爷,你现在就是刘氏的继承人了。”刘伯说完话,低头喝了口豆浆,嘴角微微弯了起来。
“你说我妈?大家族的小姐!”不会吧……我脑海中浮现出爸爸前几天寄过来的近照,一个胖乎乎的女人,脸上的皮肤白白的,脸蛋的多多的,还有个挺乎的双下巴,身上更不用说了,几乎掐哪都是的感觉。看着就是个富态的中年妇女,哪里有小姐的气质呢。
“嗯。”刘伯点点头,确定了我的话。
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走进厨房,把昨晚泡好的黄豆拿出来,放到豆浆机中,加入两杯清水,再放一勺糖,设定好时间,就合上盖子,让机器自己搅豆浆。
轰隆隆的声音,噪音稍微有些大,我转身开始做其他东西。
先盛出一小碗面粉,加适量水调开,往面粉糊里打入一颗**蛋,撒上一点盐,之后搅拌均匀。
把平底锅擦干,用小火,先把锅在火上稍微转一下,让锅底热起来,然后倒入一些豆油,轻轻摇晃锅柄,让油均匀的瘫在锅底。
顺着锅沿倒入适量蛋,将蛋摊匀,开始煎,等表面凝固后就用木铲小心的翻过来煎另一面,等两面都煎熟后出锅。
把洗好的黄瓜、胡萝卜切成丝,再切些火腿丝,放在蛋饼上,将蛋饼卷起来,一份简易的早餐就做好了。
其实也可以在做**蛋饼的时候加黄瓜丁,胡萝卜丁的。
做好这边之后,关上豆浆机的开关。给自己倒一杯热乎乎的豆浆,我坐下来准备开始吃早餐,刚咬下去一口,蛋饼嫩嫩的还有些流质,吃到嘴里很香甜,就听到有门铃的声音。
时间还是早上7点,这么早怎么会有人来找,我有些莫名其妙。
顺着门镜往外看,只看到一片黑,可能是人站得离门太近了,想了想应该不是坏人,晓晓还是开了门。
只见门口站着一位中年男士,身材高大,头发梳得一丝不苟,鬓角处微微有点白色。高挺的鼻梁上架着一副金丝边的眼睛,手上还夹着一个黑色的公文包。
对着人愣了几秒,在头脑中搜索自己认识的脸,交流宴那天的大叔?
“请问,你有什么事?”
“你是刘晓晓。”
“呃,是的。”
“那我找的就是你。”大叔说着就走了进来,我下意识的就让到一边。
跟在后面走进屋子,小餐桌上还摆着只咬了一口的早餐,我拉出一个椅子,让大叔先坐下。
“你可以继续吃,没关系的。”显然大叔也看到了我的早餐。
“好。”我坐好,拿起自己的蛋饼,刚要吃,看到对面一脸的面无表情,我想到了什么又站了起来,给大叔也倒了杯豆浆。
“豆浆刚做好,还是热的,旁边的白色罐子里是糖。”
“这样就好。”
我迅速的用三口解决完早餐,开始喝豆浆,对面的大叔也开始说话,“我是刘家的管家,刘臣,你可以叫我刘伯。我已经在刘家服务了三十年,一直跟在老爷身边,看着少爷从小长大,娶妻成家,也送走了少爷。”
“唔。”我集中力认真的听他讲话,可惜完全不理解他想说什么。
“老爷是现在刘家的当家人,也是把刘氏企业的总负责人,他只有个独生子。少爷是个很有经商天份的人,小小年纪就帮助老爷打理公司,和董事会的成员周旋,不过,天妒英才,少爷在十年前因为意外去世了。少爷走后,只留下一个女儿,孙小姐幼年就没有了父亲,老夫人一直比较宠她,所以格上有那么点娇惯,而且女孩子是要嫁出去的,也不适合继承家业。”
又听着刘伯说了一大串,我还是不明白,这些到底和我有什么关系。
“现在老爷已经快七十岁了,偌大的一个家业只靠他一人支持,身边没有什么亲人。身体又不好,一个老人独自生活在空旷的大院里,真是……”刘伯说着,适时拿出一块白色的手帕,轻轻擦拭眼睛。
刘伯的话到一个段落,我突然想到了什么,脑海中浮现出了,拿起桌子旁放的购物袋,大大的“l制造”字样。
果然,难怪这么熟。
“刘伯,你说的刘氏,不会就是广告上经常出现的那个“l制造”吧?”这刘氏的确是很有名,整个g市的餐馆,饭店,超市,无处不见到它们的身影。
“没错,就是那个刘氏。”刘伯点点头。
“那你找我有什么事?”故事是听了,但我不认为自己和这种大家族有什么关系。
“刚才说到哪了?啊,没有继承人的孤苦老人生活。”刘伯停顿了几秒,转转手里的杯子,看着我,“现在不一样了,因为你,就是刘氏的法定继承人。”
“噗”,我真庆幸刚刚把嘴里的豆浆咽下去,不然对面的刘伯一定要去洗脸才行。
“我?!”
“嗯,作为小姐的独生子,小少爷,你现在就是刘氏的继承人了。”刘伯说完话,低头喝了口豆浆,嘴角微微弯了起来。
“你说我妈?大家族的小姐!”不会吧……我脑海中浮现出爸爸前几天寄过来的近照,一个胖乎乎的女人,脸上的皮肤白白的,脸蛋的多多的,还有个挺乎的双下巴,身上更不用说了,几乎掐哪都是的感觉。看着就是个富态的中年妇女,哪里有小姐的气质呢。
“嗯。”刘伯点点头,确定了我的话。
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