道士种田记 作者:醺竹
分卷阅读56
三孚也没和那群老人小孩一起洗鸡蛋，而是站在灶边将下锅稍稍煮了一下的鸡蛋用锅铲敲裂，让卤料的味道煮进鸡蛋里去。至于云枫则留在县里和他新请的伙计一起照看粮店，下午点才会回来。
鸡蛋洗好，全部下锅敲裂后就放着随它煮了，煮得越久味道越好。
鸡蛋处理好后，许春林和于氏将泡好的糯米搬出来滤干水，一部分放好，一部分不知道被许春林加了什么，米粒上黑乎乎的，还加了点盐和一些调料，拌匀了之后就这么放下，之后就和于氏一起坐下来包三角和粽粑。
三角在莫三孚的提醒下加了红枣或是火腿，包红枣的三角特意加了糖，包火腿的三角则是加了盐。
没包得多少莫三孚就有些忍不住了，提溜了几个粽粑和三角就进了厨房在另一个灶孔内添了柴火就开始煮。
莫三孚煮好粽子和许春林说了一声就骑马赶去了县城里，端午，好歹是个大节日，留他一个人待在那县城里终究是不放心的。
快马去了县城，先去店里让云枫准备准备回村里去，那小伙计就直接放人假了，耳后吩咐云枫自个儿骑驴子回去。
云枫被莫三孚的一句骑驴子弄得不知说什么好，无法想象他冷淡清贵的主子会说出骑驴子这种俗话，所以他没有去骑驴子，而是租了辆马车回去，他是九宝粮店的大掌柜，骑驴子这么丢脸的事他怎么可以去做。
这边云枫关了店门回去了，另一边莫三孚则安静地坐在林玥欢的房间里，等他干完自己的事儿。
“莫哥。”林玥欢突然出声，打断正在看书的莫三孚，莫三孚抬头看向他，应了声。
“要不你先回去吧，这都快午时了，大娘他们可能都在等着你呢！”
莫三孚道：“没事儿，我等你。你还有多少没看完？”
闻言，林玥欢只得放下笔，道：“算了，一时半会儿也看不完，我先和你回去吧。”
“行。”莫三孚没反对，点点头，放下书带着林玥欢就离开了。
在大厅里正忙着的大掌柜看着自家小少爷和莫三孚走了，敢怒不敢言，当初他找上门求助的时候是怎么都想不到，莫三孚那人竟然会将他的小少爷拐走。
想是这么想，但是莫三孚的那一身本事大掌柜是知道的，小少爷跟了莫三孚是福是祸他还真看不清。
莫三孚带着林玥欢回来时云枫已经到了，许春林看到那二人就开口开饭，午饭是鸡蛋、粽子加卤水烫的菜配上许春林做的辣椒酱，在院子里摆的桌，别有一番风味。
作者有话要说： 正宗的粽粑里加的是草灰，和糯米混合煮出来后是灰色的，味道很好，但是我不会做︿(￣︶￣)︿只想念它的味道。
我写的习俗神马的都是事实加杜撰的，可信可不信(*￣rǒ￣)
☆、第五十九章、上山
饭后，莫三孚背着自己制作的弓箭，带着林玥欢去了后山，后山上种下的庄稼长得不错，小米沿着菜畦一圈圈的种的，乍一看还以为是野草，菜畦中间种了不少菜和豆，种得最多的是大豆，肥地啊！
“那葵花籽种在哪儿的？”林玥欢看着长势喜人的菜地，微微笑着问莫三孚。
“在山顶，我听人说那东西喜阳，又没有多少种子，便都种在了山顶那块地儿，看！”莫三孚指了指山顶，道：“就那儿！”
莫三孚给林玥欢指的是一小片地，地上种着长势喜人的葵花，只是还未长高，更没有开花。
“还没开花啊！”林玥欢眯眯杏仁眼儿道：“那洋人和我说这东西种下去，开花后只能留顶上的一朵花，其它花儿都要去掉的，到时候莫哥记得帮我去掉。”
“好！”莫三孚看了他一眼，道：“不过，到它开花的时候你都嫁给我了，你也是这里的主人了。”
“……也是！”林玥欢稍稍愣了愣，幽幽应了一声，随后道：“对了，那能出油的菜呢？”
莫三孚听了半响才反应过来，笑道：“什么能出油的菜？那是能出油的菜籽。”
“都行！”林玥欢无所谓，只要能出油就好。
“南州那边都叫油菜。”莫三孚道：“在南州那边，野生的油菜会在春季和秋季开花结果，不过春季结的果稍多且出油较多，这是那边的老人和我说的。所以现在我就只种了一半的种子，剩下的一半留着秋天的时候再种下去。”
“也好！”林玥欢看了看莫三孚种下的油菜，菜叶鲜嫩，和小白菜相似又不一样，便道：“这东西好吃吗？”
“做成酸菜味道不错，清水煮来和白菜差不多。”莫三孚道。
“那我们拔点回去？”
“好，回去的时候拔吧。”莫三孚说着，扬了扬手里的弓箭，道：“咱们只是顺道来看看的。”
林玥欢无所谓地笑笑，跟在莫三孚身后进了深山。
“莫哥你说京都那边有种菜籽的，那就真的没有吃菜籽油的吗？”走了一会儿，林玥欢又问，不是他不安静，实在是太尴尬了，两个人走着，莫三孚一句话都不说，林玥欢只能自己找话题，他知道莫三孚虽然不愿意说话，但会回答他。
莫三孚上了一个较高的土坎，听到林玥欢的问话，转身伸手准备拉他一把，一边道：“有是有，京都里也有人能把菜籽油做得好吃，但是那几家人把着技艺，不愿传出来，有人要吃菜籽油只能去他们那儿买。自己压榨的菜籽油腥味儿大，味儿还苦，里面还有些毒性，是吃不成的。”
林玥欢拉着莫三孚的手，被他使劲儿一拉就上了那土坎，听到莫三孚的话，微微皱眉，“如此说来，必须知道那种技艺，否则就算我们榨出油来也不能吃的？”
“想知道？”
“当然的。”
“那没什么难的。”莫三孚道。
“真的。”林玥欢眼睛一亮，跳到莫三孚跟前，揪着他的衣襟，急切道：“莫哥知道？”
莫三孚拍拍林玥欢的脑袋，拉下他的手，顺手就给包在自己的手里，“我不是说过吗？我第一次见到菜籽油就在南州那边。”
“嗯！”林玥欢乖乖滴点点头，目不转睛地看着莫三孚。
莫三孚好笑地用另一只手拍拍他的脑袋，拉着人往前走，“南州那边山地崎岖，毒蛇毒虫多不甚数，且又属于蛮荒之地，少有人去，便有好些无人得知的村子山寨，没有外人干扰，便也衍生出自己的一套生活方式，衣食住行，虽然有些中原的影子却也不多。哪儿贫苦，吃食上也只能从大山里找，菜籽油就是其中之一，千百年来，不说其他，菜籽油怎么好吃，怎么能吃，却也是知道的。”
林玥欢听了虽然觉得莫三孚话里隐含之事新奇却也抵不过那简单的菜籽油三个字，便也急急地扯着莫三孚，“莫哥快别说其他的了
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三孚也没和那群老人小孩一起洗鸡蛋，而是站在灶边将下锅稍稍煮了一下的鸡蛋用锅铲敲裂，让卤料的味道煮进鸡蛋里去。至于云枫则留在县里和他新请的伙计一起照看粮店，下午点才会回来。
鸡蛋洗好，全部下锅敲裂后就放着随它煮了，煮得越久味道越好。
鸡蛋处理好后，许春林和于氏将泡好的糯米搬出来滤干水，一部分放好，一部分不知道被许春林加了什么，米粒上黑乎乎的，还加了点盐和一些调料，拌匀了之后就这么放下，之后就和于氏一起坐下来包三角和粽粑。
三角在莫三孚的提醒下加了红枣或是火腿，包红枣的三角特意加了糖，包火腿的三角则是加了盐。
没包得多少莫三孚就有些忍不住了，提溜了几个粽粑和三角就进了厨房在另一个灶孔内添了柴火就开始煮。
莫三孚煮好粽子和许春林说了一声就骑马赶去了县城里，端午，好歹是个大节日，留他一个人待在那县城里终究是不放心的。
快马去了县城，先去店里让云枫准备准备回村里去，那小伙计就直接放人假了，耳后吩咐云枫自个儿骑驴子回去。
云枫被莫三孚的一句骑驴子弄得不知说什么好，无法想象他冷淡清贵的主子会说出骑驴子这种俗话，所以他没有去骑驴子，而是租了辆马车回去，他是九宝粮店的大掌柜，骑驴子这么丢脸的事他怎么可以去做。
这边云枫关了店门回去了，另一边莫三孚则安静地坐在林玥欢的房间里，等他干完自己的事儿。
“莫哥。”林玥欢突然出声，打断正在看书的莫三孚，莫三孚抬头看向他，应了声。
“要不你先回去吧，这都快午时了，大娘他们可能都在等着你呢！”
莫三孚道：“没事儿，我等你。你还有多少没看完？”
闻言，林玥欢只得放下笔，道：“算了，一时半会儿也看不完，我先和你回去吧。”
“行。”莫三孚没反对，点点头，放下书带着林玥欢就离开了。
在大厅里正忙着的大掌柜看着自家小少爷和莫三孚走了，敢怒不敢言，当初他找上门求助的时候是怎么都想不到，莫三孚那人竟然会将他的小少爷拐走。
想是这么想，但是莫三孚的那一身本事大掌柜是知道的，小少爷跟了莫三孚是福是祸他还真看不清。
莫三孚带着林玥欢回来时云枫已经到了，许春林看到那二人就开口开饭，午饭是鸡蛋、粽子加卤水烫的菜配上许春林做的辣椒酱，在院子里摆的桌，别有一番风味。
作者有话要说： 正宗的粽粑里加的是草灰，和糯米混合煮出来后是灰色的，味道很好，但是我不会做︿(￣︶￣)︿只想念它的味道。
我写的习俗神马的都是事实加杜撰的，可信可不信(*￣rǒ￣)
☆、第五十九章、上山
饭后，莫三孚背着自己制作的弓箭，带着林玥欢去了后山，后山上种下的庄稼长得不错，小米沿着菜畦一圈圈的种的，乍一看还以为是野草，菜畦中间种了不少菜和豆，种得最多的是大豆，肥地啊！
“那葵花籽种在哪儿的？”林玥欢看着长势喜人的菜地，微微笑着问莫三孚。
“在山顶，我听人说那东西喜阳，又没有多少种子，便都种在了山顶那块地儿，看！”莫三孚指了指山顶，道：“就那儿！”
莫三孚给林玥欢指的是一小片地，地上种着长势喜人的葵花，只是还未长高，更没有开花。
“还没开花啊！”林玥欢眯眯杏仁眼儿道：“那洋人和我说这东西种下去，开花后只能留顶上的一朵花，其它花儿都要去掉的，到时候莫哥记得帮我去掉。”
“好！”莫三孚看了他一眼，道：“不过，到它开花的时候你都嫁给我了，你也是这里的主人了。”
“……也是！”林玥欢稍稍愣了愣，幽幽应了一声，随后道：“对了，那能出油的菜呢？”
莫三孚听了半响才反应过来，笑道：“什么能出油的菜？那是能出油的菜籽。”
“都行！”林玥欢无所谓，只要能出油就好。
“南州那边都叫油菜。”莫三孚道：“在南州那边，野生的油菜会在春季和秋季开花结果，不过春季结的果稍多且出油较多，这是那边的老人和我说的。所以现在我就只种了一半的种子，剩下的一半留着秋天的时候再种下去。”
“也好！”林玥欢看了看莫三孚种下的油菜，菜叶鲜嫩，和小白菜相似又不一样，便道：“这东西好吃吗？”
“做成酸菜味道不错，清水煮来和白菜差不多。”莫三孚道。
“那我们拔点回去？”
“好，回去的时候拔吧。”莫三孚说着，扬了扬手里的弓箭，道：“咱们只是顺道来看看的。”
林玥欢无所谓地笑笑，跟在莫三孚身后进了深山。
“莫哥你说京都那边有种菜籽的，那就真的没有吃菜籽油的吗？”走了一会儿，林玥欢又问，不是他不安静，实在是太尴尬了，两个人走着，莫三孚一句话都不说，林玥欢只能自己找话题，他知道莫三孚虽然不愿意说话，但会回答他。
莫三孚上了一个较高的土坎，听到林玥欢的问话，转身伸手准备拉他一把，一边道：“有是有，京都里也有人能把菜籽油做得好吃，但是那几家人把着技艺，不愿传出来，有人要吃菜籽油只能去他们那儿买。自己压榨的菜籽油腥味儿大，味儿还苦，里面还有些毒性，是吃不成的。”
林玥欢拉着莫三孚的手，被他使劲儿一拉就上了那土坎，听到莫三孚的话，微微皱眉，“如此说来，必须知道那种技艺，否则就算我们榨出油来也不能吃的？”
“想知道？”
“当然的。”
“那没什么难的。”莫三孚道。
“真的。”林玥欢眼睛一亮，跳到莫三孚跟前，揪着他的衣襟，急切道：“莫哥知道？”
莫三孚拍拍林玥欢的脑袋，拉下他的手，顺手就给包在自己的手里，“我不是说过吗？我第一次见到菜籽油就在南州那边。”
“嗯！”林玥欢乖乖滴点点头，目不转睛地看着莫三孚。
莫三孚好笑地用另一只手拍拍他的脑袋，拉着人往前走，“南州那边山地崎岖，毒蛇毒虫多不甚数，且又属于蛮荒之地，少有人去，便有好些无人得知的村子山寨，没有外人干扰，便也衍生出自己的一套生活方式，衣食住行，虽然有些中原的影子却也不多。哪儿贫苦，吃食上也只能从大山里找，菜籽油就是其中之一，千百年来，不说其他，菜籽油怎么好吃，怎么能吃，却也是知道的。”
林玥欢听了虽然觉得莫三孚话里隐含之事新奇却也抵不过那简单的菜籽油三个字，便也急急地扯着莫三孚，“莫哥快别说其他的了
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