厨艺的比赛,有先吃先品的优势。
相同的味道,先吃先品比后吃后品优势太多。
因为味蕾会疲劳。
很多食物,即使人们再喜欢,也是一份刚刚好,两份有点多,三份非常腻。
第二份食物若是没有超出第一份食物太多水准,最终只会败给第一印象。
因为所有的感觉都是在大脑里产生的,往后的味道,大脑只会不断用第一份来比较。
而现场只有20来个裁判,若是裁判们都吃了李富贵的菜,他们的胃都要被装满了,根本没有时间再反过来试吃关雅的菜。
甚至等到他们品尝完李富贵的菜,关雅那菜都要凉了。
热菜一凉,香气立刻减弱。
香气减弱,关雅的主题也就失去了意义。
这样一来,关雅必输!
无论是师兄还是关雅,都是背负着必胜信念的人。
绝不能就这么被人扳走。
看到众裁判远去,关雅和师兄都急了。
不管了!
师兄仓惶出声,抓起双刀,面向众人大吼:“各位等一下,这里有你们没有见过的东西!”
什么东西?
众裁判一起转过头来,外国人听不懂他在说些什么,但是疑惑对方要做些什么。
师兄不等众人反应,俯下身体、靠近菜肴。
他的气势如同猛虎下山,蛟龙出水。
猛地一瞬间,师兄突然朝空气砍了一刀。
唰!
又一刀。
唰!
唰唰唰!
好快的刀法。
师兄居然用杀猪刀当做蒲扇,将菜肴上空的香气汇聚在一起,一起推向了裁判。
刚出锅的热菜,上空悬浮着食物的香味以及水蒸气。
这水蒸气经师兄这么一搅动,立刻和其他香味混合。
混合物越来越多,最后组成了强烈的气流。
师兄说的东西,就是这种香味气流,也就是气溶胶!
这气溶胶如同龙卷风一般朝裁判们席卷而去。
龙虾、鲍鱼、鹿茸、银耳。
各种味道混着烈风呼啸过来,冲击着每一个裁判。
……
顿时,有些人停下了脚步。
香,因为太香了!
这种特殊的味道,简直就是嗅觉的享受,让整个人都沐浴在海洋的浪潮中。
太香了啊!
这种大海的味道,非常适合这个主题,或者说异常结合这菲律宾小岛。
只有天堂才能让人感受这般香气充实的感觉。
“好香!”
“到底是怎么回事!”
“那个男人的刀法居然到了这种地步,不行,太香了,我有种迈不动脚的感觉了!”
“中华的食物,果然不一样,我已经迫不及待想要尝试了!”
“我来试吃!”
起作用了。
师兄的方法让一半的裁判回头了。
但也仅仅只是一半,因为浓香混合,会导致食物串味。
特别是冲在前面的气溶胶,也许发生了特殊的化学变化。
说不定浓香极致也就是恶臭,这让另一些裁判义无反顾地走向了李富贵的餐桌旁。
毕竟那边也有吸引他们的地方,大中华美食文化。
没有入乡随俗,只有拿来主义。
不管是筷子、还是刀叉,那种方便,就用那种厨具来吃!
一时间,整个大厅都沉浸在一种试吃的气氛中。
喝汤声、嚼肉声,吸气声,各种声音不绝于耳。
就是坐在正中间的岛主人也忍不住想要下场。
不过,他当然不可能下场,这一切不过是狂欢之前的开胃菜而已。
厨师们既然能做出第一次,那必然能够完成第二次。
时间过去了3分钟。
水友们哀怨了3分钟。
这3分钟,让大家度日如年。
因为没有一个裁判选择品尝王袖的东西,哪怕是来看看的都没有。
……
“尼玛,太憋屈了,秀哥这是第一次也应该是最后一次!”
“对的,看了秀哥这么久,从来没有像现在这么憋屈过!”
“天秀呢,秀不起来了吗?”
“秀哥,不是兄弟看不起你,你本来就是一个主播,当什么厨子!”
“为什么没有一个人来试吃,这不公平,这不公平啊!(抓狂中)”
“秀哥你的砂锅可以沉底了!”
“我是预言家,从做砂锅开始,我就知道要输了,兄弟们大家可以打包回家了。”
网友们调侃归调侃,可是大家内心还是有那么一点点希望,希望王袖能够翻盘,就像以前一样。
所以尽管王袖翻盘概率很小,大家也不愿意离开王袖直播间。
即使输了也没关系,大不了下次再来。
真的,兄弟们都慌了。
难道这一次真的不行,裁判们看都没有看王袖,他被无视了。
再看王袖,依然是一副无所谓的样子,根本不在乎别人来或者不来。
“不想看了,我要取关了!”
“我也受不了了,秀哥输得太没有志气了!”
“兄弟们等一下,一定还会有转机的!”
直播视频中,确实有了转机,王袖对面走来了一个熟悉的人——何金磊。
何金磊是广城的裁判,在广城的时候连续好几次肯定了王袖。
大伙对他都还挺熟的,这个严肃的中年老头,说不定是来给王袖打气的吧!
弹幕稍微安静了一些。
何金磊站在王袖面前,瞪了王袖一眼。
很明显,对方也对王袖的态度有些不满。
毕竟是他最看好的选手,只要稍微认真一点也好。
可是王袖的这场比赛,还真看不出哪里认真的,这也是何金磊生气的地方。
……
“怎么吃?”何金磊压住怒火,小声发问。
“一碗豆腐,一碗汤。”王袖说道。
“你。”何金磊顿了一下,最终将怒气咽了回去,“那你帮我盛一下。”
“你自己来,感触才好。”王袖说道。
何金磊真的要发火了。
来看王袖是来照顾他的,也好安慰一下他。
可是这小子居然让自己来盛,真的是没法说了!
紧了紧拳头,老头压抑着怒气,面无表情地抓起旁边的一只小碗。
精致的陶瓷小碗,可以用来盛汤。
接着,他又弄来抹布,裹住砂锅边缘,小心翼翼打开盖子,准备将汤汁倒进杯子里。
当他揭开砂锅盖的一刹那,一股热气猛地升空。
轰!
好香啊!
简直香到了爆炸。
那明明是船蛆熬出来的汤,为什么会这么香。
这香味就像是大海的味道。
不,像是海浪一样,一浪接着一浪,不断地冲击着对方。
……
相同的味道,先吃先品比后吃后品优势太多。
因为味蕾会疲劳。
很多食物,即使人们再喜欢,也是一份刚刚好,两份有点多,三份非常腻。
第二份食物若是没有超出第一份食物太多水准,最终只会败给第一印象。
因为所有的感觉都是在大脑里产生的,往后的味道,大脑只会不断用第一份来比较。
而现场只有20来个裁判,若是裁判们都吃了李富贵的菜,他们的胃都要被装满了,根本没有时间再反过来试吃关雅的菜。
甚至等到他们品尝完李富贵的菜,关雅那菜都要凉了。
热菜一凉,香气立刻减弱。
香气减弱,关雅的主题也就失去了意义。
这样一来,关雅必输!
无论是师兄还是关雅,都是背负着必胜信念的人。
绝不能就这么被人扳走。
看到众裁判远去,关雅和师兄都急了。
不管了!
师兄仓惶出声,抓起双刀,面向众人大吼:“各位等一下,这里有你们没有见过的东西!”
什么东西?
众裁判一起转过头来,外国人听不懂他在说些什么,但是疑惑对方要做些什么。
师兄不等众人反应,俯下身体、靠近菜肴。
他的气势如同猛虎下山,蛟龙出水。
猛地一瞬间,师兄突然朝空气砍了一刀。
唰!
又一刀。
唰!
唰唰唰!
好快的刀法。
师兄居然用杀猪刀当做蒲扇,将菜肴上空的香气汇聚在一起,一起推向了裁判。
刚出锅的热菜,上空悬浮着食物的香味以及水蒸气。
这水蒸气经师兄这么一搅动,立刻和其他香味混合。
混合物越来越多,最后组成了强烈的气流。
师兄说的东西,就是这种香味气流,也就是气溶胶!
这气溶胶如同龙卷风一般朝裁判们席卷而去。
龙虾、鲍鱼、鹿茸、银耳。
各种味道混着烈风呼啸过来,冲击着每一个裁判。
……
顿时,有些人停下了脚步。
香,因为太香了!
这种特殊的味道,简直就是嗅觉的享受,让整个人都沐浴在海洋的浪潮中。
太香了啊!
这种大海的味道,非常适合这个主题,或者说异常结合这菲律宾小岛。
只有天堂才能让人感受这般香气充实的感觉。
“好香!”
“到底是怎么回事!”
“那个男人的刀法居然到了这种地步,不行,太香了,我有种迈不动脚的感觉了!”
“中华的食物,果然不一样,我已经迫不及待想要尝试了!”
“我来试吃!”
起作用了。
师兄的方法让一半的裁判回头了。
但也仅仅只是一半,因为浓香混合,会导致食物串味。
特别是冲在前面的气溶胶,也许发生了特殊的化学变化。
说不定浓香极致也就是恶臭,这让另一些裁判义无反顾地走向了李富贵的餐桌旁。
毕竟那边也有吸引他们的地方,大中华美食文化。
没有入乡随俗,只有拿来主义。
不管是筷子、还是刀叉,那种方便,就用那种厨具来吃!
一时间,整个大厅都沉浸在一种试吃的气氛中。
喝汤声、嚼肉声,吸气声,各种声音不绝于耳。
就是坐在正中间的岛主人也忍不住想要下场。
不过,他当然不可能下场,这一切不过是狂欢之前的开胃菜而已。
厨师们既然能做出第一次,那必然能够完成第二次。
时间过去了3分钟。
水友们哀怨了3分钟。
这3分钟,让大家度日如年。
因为没有一个裁判选择品尝王袖的东西,哪怕是来看看的都没有。
……
“尼玛,太憋屈了,秀哥这是第一次也应该是最后一次!”
“对的,看了秀哥这么久,从来没有像现在这么憋屈过!”
“天秀呢,秀不起来了吗?”
“秀哥,不是兄弟看不起你,你本来就是一个主播,当什么厨子!”
“为什么没有一个人来试吃,这不公平,这不公平啊!(抓狂中)”
“秀哥你的砂锅可以沉底了!”
“我是预言家,从做砂锅开始,我就知道要输了,兄弟们大家可以打包回家了。”
网友们调侃归调侃,可是大家内心还是有那么一点点希望,希望王袖能够翻盘,就像以前一样。
所以尽管王袖翻盘概率很小,大家也不愿意离开王袖直播间。
即使输了也没关系,大不了下次再来。
真的,兄弟们都慌了。
难道这一次真的不行,裁判们看都没有看王袖,他被无视了。
再看王袖,依然是一副无所谓的样子,根本不在乎别人来或者不来。
“不想看了,我要取关了!”
“我也受不了了,秀哥输得太没有志气了!”
“兄弟们等一下,一定还会有转机的!”
直播视频中,确实有了转机,王袖对面走来了一个熟悉的人——何金磊。
何金磊是广城的裁判,在广城的时候连续好几次肯定了王袖。
大伙对他都还挺熟的,这个严肃的中年老头,说不定是来给王袖打气的吧!
弹幕稍微安静了一些。
何金磊站在王袖面前,瞪了王袖一眼。
很明显,对方也对王袖的态度有些不满。
毕竟是他最看好的选手,只要稍微认真一点也好。
可是王袖的这场比赛,还真看不出哪里认真的,这也是何金磊生气的地方。
……
“怎么吃?”何金磊压住怒火,小声发问。
“一碗豆腐,一碗汤。”王袖说道。
“你。”何金磊顿了一下,最终将怒气咽了回去,“那你帮我盛一下。”
“你自己来,感触才好。”王袖说道。
何金磊真的要发火了。
来看王袖是来照顾他的,也好安慰一下他。
可是这小子居然让自己来盛,真的是没法说了!
紧了紧拳头,老头压抑着怒气,面无表情地抓起旁边的一只小碗。
精致的陶瓷小碗,可以用来盛汤。
接着,他又弄来抹布,裹住砂锅边缘,小心翼翼打开盖子,准备将汤汁倒进杯子里。
当他揭开砂锅盖的一刹那,一股热气猛地升空。
轰!
好香啊!
简直香到了爆炸。
那明明是船蛆熬出来的汤,为什么会这么香。
这香味就像是大海的味道。
不,像是海浪一样,一浪接着一浪,不断地冲击着对方。
……