第52章 052.低级的错误
做生意最重要的,就是要讲诚信。
用诚心对待客人,说过的话,要算数讲信用。
要是没有诚信,菜色再好,生意也难做下去!
多少人为了求最大利益,栽到这两个字上面了?
活了两辈子,乔婉看过太多,所以,做生意,她是不会失信于人的。
那客人也是个爽快人,见乔婉执意不收,也就把银子放好了,心里感慨了一番,这小娘子,长得美,做菜好,人品也一流,真是世上少有的奇女子啊。
只可惜,托生了女儿身,若是男儿身,肯定能干出一番大事业来。
他不知道,乔婉把他送走了之后,就站在店门口,看着街上来来往往的人群,心中,已然开始计划着,她的大事业了。
乔婉抬头,看着头顶上,鼎香楼的招牌,经过风吹日晒,金色的漆字上已经点点斑驳。
也许,冥冥之中,上苍早就做好了安排,让她穿越到这里,就是为了重建她上辈子没有完成的事业。
乔婉没注意,她身后不远处,许大富正盯着她,眼里露出探究的目光来。
刚刚,他趁着乔婉去上菜,尝了一下锅底剩下的汤汁。
这一尝,许大富就瞪圆了眼睛,味道十分的不错,简直快赶上乔青河了。
看乔婉刚刚做菜时候,那手法,火候,都掌握的特别好,简直比他这个当了十几年厨子的人,还要经验老道。
而且,刚刚那吃饭的客人,夸赞乔婉的话,许大富也都听到了。
她的菜,也得到了极高的评价!
这是到底怎么回事儿?
难道,乔青河在世的时候,偷偷的教过乔婉做菜?
可许大富又觉得不对劲儿,厨子也不是一个简单的行业,俗话说的好,师父领进门,修行在个人,就算是天赋极高,也得勤学苦练,才能出徒的。
鼎香楼的厨房,是他的地盘,他最了解不过的,乔婉在娘家的时候,很少进来。
就算是乔青河背后偷偷的教了乔婉什么本事,可学了之后,得勤加练习,才能掌握的。
乔婉都没机会练,怎么可能有这么高的手艺?
这事儿,真是够奇怪的,不行,他得问问。
所以,等乔婉收敛了碗碟送到厨房里,许大富就问了起来:
“婉儿啊,爹看你做菜的手艺,跟以前不大一样了啊,是跟谁学的?”
乔婉抬头看了许大富一眼:“爹,你这话说的,能跟谁学?我出嫁前,娘不是让我跟你学着做几道菜的么?”
许大富没问出什么来,尴尬的一笑:“我闺女聪明,干啥都像那么回事儿!”
乔婉并没有理会许大富,而是把目光转向刚刚被撤下来的那两盘菜品上。
带着苍蝇的芙蓉鸡片就不用说了,那一盘拔丝山药,看色泽就知道,化糖的时候,火大了,焦糖肯定带着一股子苦味儿。
许大富一个当了十几年厨子的人,竟然犯这种低级的错误?
乔婉觉得,他是故意的。
不过,她没说什么,扭头出了厨房。
“乔大姑娘。”一出来,乔婉迎面就碰见了一个人。
这人三十出头,穿着长袍,看起来挺儒雅。
乔婉认得,他是周氏药堂的小掌柜,叫做周景隆。
他来乔家,是上门出诊,给何宝玉的伤换药来了。
乔婉微微一笑:“周大夫来了。”侧过身子,给他让了个道。
周景隆的目光,微微在乔婉扫了一眼,然后扭头朝后面说道:“二弟,你也帮不上忙,就别跟过来了,在这儿等着我吧。”
听他这话,乔婉才注意到,周景隆不是一个人来的,他后面,还跟着一个人。
她心里马上就咯噔了一下,她没想到周景承也会来。
用诚心对待客人,说过的话,要算数讲信用。
要是没有诚信,菜色再好,生意也难做下去!
多少人为了求最大利益,栽到这两个字上面了?
活了两辈子,乔婉看过太多,所以,做生意,她是不会失信于人的。
那客人也是个爽快人,见乔婉执意不收,也就把银子放好了,心里感慨了一番,这小娘子,长得美,做菜好,人品也一流,真是世上少有的奇女子啊。
只可惜,托生了女儿身,若是男儿身,肯定能干出一番大事业来。
他不知道,乔婉把他送走了之后,就站在店门口,看着街上来来往往的人群,心中,已然开始计划着,她的大事业了。
乔婉抬头,看着头顶上,鼎香楼的招牌,经过风吹日晒,金色的漆字上已经点点斑驳。
也许,冥冥之中,上苍早就做好了安排,让她穿越到这里,就是为了重建她上辈子没有完成的事业。
乔婉没注意,她身后不远处,许大富正盯着她,眼里露出探究的目光来。
刚刚,他趁着乔婉去上菜,尝了一下锅底剩下的汤汁。
这一尝,许大富就瞪圆了眼睛,味道十分的不错,简直快赶上乔青河了。
看乔婉刚刚做菜时候,那手法,火候,都掌握的特别好,简直比他这个当了十几年厨子的人,还要经验老道。
而且,刚刚那吃饭的客人,夸赞乔婉的话,许大富也都听到了。
她的菜,也得到了极高的评价!
这是到底怎么回事儿?
难道,乔青河在世的时候,偷偷的教过乔婉做菜?
可许大富又觉得不对劲儿,厨子也不是一个简单的行业,俗话说的好,师父领进门,修行在个人,就算是天赋极高,也得勤学苦练,才能出徒的。
鼎香楼的厨房,是他的地盘,他最了解不过的,乔婉在娘家的时候,很少进来。
就算是乔青河背后偷偷的教了乔婉什么本事,可学了之后,得勤加练习,才能掌握的。
乔婉都没机会练,怎么可能有这么高的手艺?
这事儿,真是够奇怪的,不行,他得问问。
所以,等乔婉收敛了碗碟送到厨房里,许大富就问了起来:
“婉儿啊,爹看你做菜的手艺,跟以前不大一样了啊,是跟谁学的?”
乔婉抬头看了许大富一眼:“爹,你这话说的,能跟谁学?我出嫁前,娘不是让我跟你学着做几道菜的么?”
许大富没问出什么来,尴尬的一笑:“我闺女聪明,干啥都像那么回事儿!”
乔婉并没有理会许大富,而是把目光转向刚刚被撤下来的那两盘菜品上。
带着苍蝇的芙蓉鸡片就不用说了,那一盘拔丝山药,看色泽就知道,化糖的时候,火大了,焦糖肯定带着一股子苦味儿。
许大富一个当了十几年厨子的人,竟然犯这种低级的错误?
乔婉觉得,他是故意的。
不过,她没说什么,扭头出了厨房。
“乔大姑娘。”一出来,乔婉迎面就碰见了一个人。
这人三十出头,穿着长袍,看起来挺儒雅。
乔婉认得,他是周氏药堂的小掌柜,叫做周景隆。
他来乔家,是上门出诊,给何宝玉的伤换药来了。
乔婉微微一笑:“周大夫来了。”侧过身子,给他让了个道。
周景隆的目光,微微在乔婉扫了一眼,然后扭头朝后面说道:“二弟,你也帮不上忙,就别跟过来了,在这儿等着我吧。”
听他这话,乔婉才注意到,周景隆不是一个人来的,他后面,还跟着一个人。
她心里马上就咯噔了一下,她没想到周景承也会来。