澳大利亚拥有超过六万公里的海岸线,宽广的地域、两极化的气候、纯净无污染的自然环境造就了品质绝佳的澳洲海鲜。
    澳大利亚的海鲜以低产量和高价值而着称,澳龙、澳鲍以及着名的蓝鳍金枪鱼都是其中的翘楚。
    错失了蓝鳍金枪鱼,周辰却捉到了澳洲龙虾。
    望着体型足有水桶直径那么大的龙虾,众人都是不仅吞了吞口水。
    “澳洲龙虾有很多种,我手上的这只名叫南澳龙虾,学名叫澳洲南部岩石龙虾,市场简称澳龙。”
    “这种龙虾是美食爱好者公认的龙虾至尊,与其他龙虾有着天壤之别。”
    将龙虾托起,周辰感慨道:“大家来看,南澳龙虾的不像我们常见的青龙虾,这种龙虾通体火红色,肉质是晶莹饱满的,剥开后有着透亮的色泽,而烹饪后肉质则变为不透明的白色。”
    “虽然在国内也能吃到这种龙虾,但经过长途运输肯定会有所损耗,龙虾的状态也会有所影响,这些全都会体现在口感上。”
    瞥了一眼刘彦军,周辰说道:“诶,擦擦口水。”
    众人听闻,顿时笑成一团。
    “行了建中,烧水吧,估计大家都饿坏了。”
    见到大家双眼都在放光,周辰吩咐贺建中烧水。
    介绍完自己捕捉的食材,周辰笑问道:“胖子,你们不是也弄到不少鲍鱼吗?拿出来看看……”
    刘彦军吞了吞口水,将水桶内的鲍鱼倒在地上。
    “个头不小,就是品相不太行,要不是我的水性不太好,我也去深水区抓龙虾了。”
    胖子有些郁闷。
    起初他还挺开心,不过当他见到周辰和贺建中抓到的龙虾之后,美丽的心情顿时不美丽了。
    周辰没去接他的话茬,而是从地上拿起了一个鲍鱼。
    望着手上的大鲍鱼,周辰愣住了。
    一旁的胖子还在絮叨,可身旁的江婉却是发现了不对。
    “怎么了?”
    江婉望着周辰脸上表情的变化,开口询问道。
    周辰自信看了看,嘴角微微上扬,“胖子,你们可以啊,这鲍鱼可不是品相问题,而是一个特殊的品种。”
    望着手上的大鲍鱼,周辰突然想起查资料时自己看到的一篇介绍。
    “特殊品种?什么品种啊?”
    李强询问道。
    刚才还以为鲍鱼的品相不行,李强都没怎么吱声。
    如今听到此事令有玄机,他顿时活跃了起来。
    “如果我没认错的话,这应该是澳洲翡翠鲍。”
    周辰说完,众人都是你看我,我看你,一脸的茫然。
    这个场景,他早就猜到了。
    因为如果不是提前做了攻略,周辰肯定也无法认出这种鲍鱼。
    稍微顿了顿,周辰继续说道:“澳洲翡翠鲍是澳洲黑边鲍和澳洲青边鲍的杂交品种,只有在澳大利亚这样与世隔绝的地理环境,优质水域和洁净的空气里才能生长,是世界独有的。”
    “这种鲍鱼肉质甘甜且纹理丝丝分明,美味与众不同,可出品刺身。”
    听到青边鲍,李强插嘴说道:“哦哦哦,澳洲青边鲍鱼我知道,这种鲍鱼以体积大,肉质肥厚著称,这种鲍鱼非常昂贵,素有‘一口鲍鱼一口金’之称。”
    李强刚说话,身旁的胖子便拍了拍他的肩膀,“可以啊,强子,没看出来,你懂得还挺多。”
    “那是,来澳洲之前,还不得做点功课。”
    李强嘿嘿一笑,倒是很坦诚。
    “强子说的不错,澳洲青边鲍的确很珍贵,据我所知,野生青边鲍喜欢依附在海水下的礁石表面,只能依靠人工徒手潜进水里逐个捕捉,很多时候,潜水员必须潜入20米以下的寒冷海域,才能获得弥足珍贵的青边鲍。”
    “澳洲每年只有约60吨的青边鲍鱼产量,而黑边鲍每年则可生产4000吨,二者相比,青边鲍的珍贵自是显而易见。”
    他说完,再次掂了掂手上的翡翠鲍,微笑说道:“正因为青边鲍的产量不足,大家才把目光注意到这种杂交品种上。”
    听完周辰的话,董欣有些疑惑。
    “既然翡翠鲍鱼是杂交品种,那是不是说,这片海域同时存在青边鲍和黑边鲍呢。”
    “很有这个可能。”
    周辰点点头。
    “老大,你看看我这个是不是就是黑边鲍。”
    正在二人议论的时候,胖子从桶的最下方翻出了一个巨大的鲍鱼。
    “没错,这就是黑边鲍。”
    周辰看了一眼,马上就认出了这种鲍鱼。
    “这种鲍鱼很好辨认,大家看,虽然它的内部是粉粉嫩嫩的,但唇边却是黑色,充满了岁月的沧桑感……”
    这话一出,直播间顿时炸了。
    “卧槽,老大,我怀疑你在开车,但我没有证据啊。”
    “神特么岁月的沧桑感。”
    “我吐了,这破路也能开车?”
    “牛批,确认过眼神,你就是开车的人。”
    公屏上的弹幕,让在场的男同胞笑出了声,只有三个妹子面面相觑,不知道发生了什么。
    “你们够了啊,我什么时候开车了?”
    “野生黑边鲍鱼生长缓慢,它靠啃食海底的海藻为生,大约需要8年时间才能长到约1公斤大小,同时澳洲黑边鲍生长在水域较为安静的地方,所以活动量少,肌肉纤维密度低,虽然肉质不那么紧实,却显得更加柔嫩,可塑性很高,蒸、炒、煎、煮均可,令厨师们有更大的发挥空间。”
    周辰微笑解释着。
    不过大家还是不肯善罢甘休。
    可能是考虑到身边有女孩子,周辰就没和大家深入探讨,直接跳过了这个话题。
    清点了一下食物,周辰发现今天的收获颇丰。
    除了两只龙虾和二十几个鲍鱼之外,女生们还在岸边的礁石区挖了不少贻贝和生蚝。
    再加上早晨团灭的一群野鸡,周辰迎来了荒野直播以来,食物最为丰盛的一天。
    看了一眼时间,虽然现在刚刚八点,但周辰决定做一顿大餐。
    最主要的原因是,这些海鲜离水之后就会迅速死掉。
    所以他们必须在这之前,将这些海产品消灭。
    由于今天海鲜的确太过丰盛,周辰决定给大家做一顿海鲜大餐。
    他们抓的这两只龙虾很大,小的有2斤,大的更是达到了3斤半的恐怖体型。
    将提前绑好的木棍做成蒸屉,铁桶秒变蒸锅。
    篝火烧旺之后,两只龙虾、若干生蚝一同进了锅蒸。
    烹饪龙虾的时候,周辰也没限制。
    用军用饭盒将提前剁好野鸡炖煮一会之后,他又往里面加入了鲍鱼,一道鲍鱼鸡汤便出锅了。
    烹饪的过程十分简单,但结果确实极好的。
    开饭之后,众人一边感慨,一边品尝美味。
    “老大,你怎么不吃播了?这么多人看着呢。”
    梁天好奇问道。
    “对对对,我也想体验一次现场观看吃播的感觉,特别是还能吃到老大做的食物。”
    胖子也展示出了极高的热情。
    瞧见大家都感兴趣,周辰微微一笑,开始了吃播。
    盛了一碗鲍鱼鸡汤,周辰夹起一直鲍鱼品尝了一口,旋即开口说道:“嗯,美味,美丽的翡翠鲍不仅外壳散发出珍珠一般优雅的光芒,肉质也极为甘甜,纹理分明,柔软如脂的内质,饱满紧致,层次明晰。”
    吃完鲍鱼,周辰又喝了一口鸡汤,他接着说道:“鲍鱼在鸡汤里走上一圈,鲍鱼吸收了汤底的精华,鲜味立马被带出来了,嚼起来很弹爽,鸡汤也充满了鲍鱼的鲜美气息,层次感也出来了。”
    众人坐在周辰的面前,享受着美食,也是频频点头。
    “没错,这鲍鱼入口就可以感受到它的鲜甜弹滑,比起一般的普通鲍鱼,肉质更紧实弹润,以前还总觉得老大夸张,现在看来,老大的确没有骗人。”
    周辰说完,李强也出来抢镜头。
    周辰嘿嘿一笑,将无人机的画面切到了李强的身上,“既然如此,那你再说说这肌肉的味道如何?”
    若是抢镜头,李强不紧张。
    可真当无人机的摄像头对到他脸上的时候,李强又害羞了。
    “老大别闹,你直播,别拍我啊。”
    见到屏幕上出现自己,李强赶忙捂住脸。
    “挺大个老爷们娇羞什么?你刚才说的不是挺好的吗?”
    周辰灿烂一笑,丝毫没有调侃的意思。
    “不行不行,我紧张,再拍一会,我怕自己猝死。”
    李强紧忙挥手拒绝。
    “即便你晕倒也没事,咱这儿可是有医生的。”
    董欣微笑说道。
    经过之前的事情之后,周辰让二人单独聊了一会。
    二人之间的尴尬气氛,也缓和了。
    其实这件事也出乎了周辰的预料。
    他没想到几百万人参与,竟然能抽中两个相熟的人,更离谱的是这两人竟然曾经还是情侣关系。
    没表现出来的时候还好,可自从那天董欣哭过之后,这一切就成了热点。
    众人讨论二人是否在作秀,讨论二人的个性,甚至开始讨论抽奖的真实性。
    极大影响了直播的观看体验。
    当然。
    周辰都知道这一切都是竞争对手搞得鬼,可这个苗头如果不能及时扑灭,肯定会烧到更多。
    所以,那天周辰就给他们一次单独相处的机会。
    让他们务必保持冷静,有什么时候最好回去再说。
    事实证明,周辰的操作还是正确的。
    只要二人不撕逼,直播间的观众根本就想不起他们之前还有什么关系。
    一切都在往好的地方走。
    “好吃诶,口感紧实滑脆,富有弹性,味道也非常浓郁。”
    李子璇也模仿周辰的模样,微笑说道。
    顿时,场内再次爆笑出声。
    李子璇的话,让现场的气氛更加融洽。
    时间在说笑中流逝。
    这顿早餐众人吃的相当舒适,不过吃过早饭,还有一大堆的事需要完成。
    周辰是队长,也是掌握团队方向的掌舵人。
    他必须提前计划好,队伍才会忘合适的方向走。
    看了一眼时间,周辰将众人聚集在了一起。
    “今天是我们上岛的第二天,岛内虽然危险,但为了获取更多资源,还是必须是要探索的。”
    周辰环视一圈,目光停留在梁天的身上。
    见到这一幕,贺建中急忙插话。
    “内个,小天身体太弱,不如我和辰哥一起进岛探索吧。”
    贺建中是挺想去岛内探索的。
    毕竟都来一天了,他除了营地就只去过海滩的区域。
    可令众人都没想到的是,周辰却是一口拒绝了。
    “不行,你需要留下来,他们也需要保护。”
    周辰摇摇头,拒绝了对方的请求。
    其实按各方面的条件来说,贺建中是出去周辰之外,身体条件以及心里素质最好的一个人。
    他和周辰上岛肯定会抵达更高的位置,寻找到更多的物资。
    但周辰还是放弃了这个念头。
    因为这是团队求生。
    团队求生能否成功看的不是最强的人,而是最弱的。
    梁天的年龄最小,也是队伍中最弱的。
    他必须要留在周辰的身边。
    既然周辰要上山,他就会把对方带着身边。
    “老大,小天跟这我们不也挺好的吗?这里很安全,也没有什么动物,要不我和你去吧,我看着瘦,但其实我还挺有劲儿的。”
    李强拍了拍瘦弱的身姿,微笑说道。
    李强精明能干,很显然,他猜到了周辰的想法。
    可周辰依旧摇摇头,拒绝了对方的请求。
    其实对方说的没错,营地很安全,但就是有时候就是太安全反而容易出现问题。
    更主要的是,梁天和自己去过里面,而且差点被毒蛇咬到。
    对方的身上有别人没有的敬畏之心。
    在荒野之中,有一个敬畏之心要比一味的莽撞好多了。
    他想了想,做出了决定。
    “还是小天跟我去吧,他对那里面的情况比较熟悉。”
    他顿了顿,还不忘询问一下对方的意见,“你觉得怎么样?”
    也许是害怕对方紧张,周辰又微笑着补充了一句,“放心,如果你去老大一定会保护好你,但如果你不想去也没关系。”
    梁天本身是有些纠结的,岛内的情况确实很复杂。
    但人就是一个纠结的动物。
    越是困难、越有挑战,人就越想要去征服。
    梁天虽然年龄不大,却也是一个男子汉了。
    他点点头,“我去!”

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